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餃子の雪松 東大阪店@大阪・東大阪【お持ち帰り用 冷凍餃子】群馬県水上の名店の味が瓢箪山にやってきた~♪


餃子の雪松 東大阪店@東大阪市旭町

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 近鉄・奈良線の瓢箪山駅から徒歩約11分、【餃子の雪松 東大阪店】です。

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 休日の土曜日。

 朝刊に目を通していると、地元に餃子屋さんがオープンするよってチラシ。

 ナニナニ…2018年9月に埼玉県入間市でオープンした、「餃子の雪松」の東大阪店。

 なんでも、群馬県水上にある昭和15年創業の名店、「雪松」の味を継承した餃子なんだとか。

 へぇー知らんかった…(^▽^;)

 公式サイトはコチラ⇒餃子の雪松



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 オープン初日と二日目は、餃子を買うとキャベツがもらえるんだ…v(o゚∀゚o)v

 ま、ま、それが目当てじゃないけど、東大阪住みますブロガーとして、これは買ってみなきゃね。



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 11時ごろにお店に到着。

 けっこう並んでますね~( ̄▽ ̄;)


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 店内には大きな冷凍庫。

 自分で取りだして、お金を払うシステムみたい。



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 保冷材もあるから、少しぐらいの時間ならぜんぜん持ち帰れそうですね♪



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 支払いの時、タレもメッチャ勧められたんで、ついつい買ってしまった…笑



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 チラシについてた引換券でキャベツをゲット!

 でも、別に引換券ナシでももらえたみたいね。

 用意したキャベツは、開店3時間ぐらいでなくなったそうなので、早めに行っといて良かった…(^▽^;)



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 とりあえず様子見で、1パックとタレを購入。

 プレゼントのキャベツも、なかなかシッカリとしてて良さげ。



◆お持ち帰り用 冷凍餃子(36個入) 1,000円

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 18個入りが2パックに分かれてます。



◆雪松特製ダレ 200円

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 タレは余ったら、野菜炒めやチャーハンなんかにも使えるんだとか。

 そら、36個でこの量。

 ゼッタイ余りますわな…笑



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 すごくていねいに書かれてて分かりやすい説明書。



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 説明書ではフライパンでしたけど、36個一気に焼きたいのでホットプレート。

 油と熱湯を単純に倍にしたけど、1.5倍ぐらいで良かったかも…σ(^_^;)?



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 蒸し焼きのあと、フタを取って焼き目をつけていきます。

 ニンニクのホイル焼きも一緒にね…(^_^)v



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 こんな時、キリンのホームタップはホント重宝します。

 1リットルなんてアッちゅー間ですけど…(''◇'')ゞ


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 メッチャえぇ~色に焼けました♪

 いただきます。



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 熱々にかぶりつくと、薄くてカリッとした皮から、ブッシャー!!って破裂するぐらいの肉汁。

 独特の味付けに、ニンニクがガツンと効いてます~(*≧∪≦)

 餡がギューっと詰まったタイプではないけど、ホントあふれるぐらいジューシーな肉汁。

 口の中をヤケドするのも構わず、もう一個、さらにもう一個と、ぜんぜん箸が止まりません。

 ナニこの餃子。

 マヂで美味しいんですけどぉーーー(*゚∀゚)=3ハァハァ

 いや、冷凍餃子でこんなに美味しいのが食べられるなんて、チョーうれしい誤算でしたわ。

 こりゃ、絶対リピート確定~(*゚∀゚*)イイ!!



 後で知ったんですけど、実はこのお店…

 北は福島県から西は姫路まで、次から次に170店舗以上を展開してる、今メチャメチャ勢いのある会社だそうで。

 しかも、オープンイベントの時だけ有人で、本来は24時間無人の販売所なんですって…w(゜o゜)w

 そんな性善説頼みの商売が成り立つんや…Σ(゚Д゚)スゲェ!!

 要は万引きの被害より、人件費の方が高くつくってことなんですよね…(;´・ω・)

 まさしく日本でしかできない商売だわ。

 ごちそうさま~(^_-)-☆



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