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GEORGE BAKERY【小麦の風味豊かなフランスパン生地がとにかく美味しい~♪】


GEORGE BAKERY@東大阪市桜町

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 近鉄・奈良線の東花園駅から徒歩約14分、【GEORGE BAKERY】です。

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 高校ラグビーのメッカ「花園ラグビー場」の東、ドリーム21の近くにあるパン屋さん。

 オープンは2019(令和1)年の8月。

 なかなか行けなかったのが、去年末にようやくうかがうことが出来、今回が2ヵ月ぶり2回目です。

メチャクチャ柔らかくてふっかふかの食パン見っけ~♪(2020/12/10)



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 最寄駅からは離れてますけど、駐車場があるので車でのアクセスは便利です。



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 こじんまりとした店内。

 ラインナップは2~30種類ってところかな?

 フランスパン生地のハード系パンが多い印象。



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 月曜と火曜がお休み。



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 購入した4つを二日に分けていただきます。



◆ホットドック 320円(税別)

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 とにかくソーセージのとカレーパンが大好物。

 粒マスタード、ケチャップ、スイートピクルスで優しい味つけ。

 はさんであるソーセージは、鳥取県米子市にある大山ハムのものが使われててジューシー。



◆レーズンとオレンジ 260円(税別)

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 素朴な味わいの田舎風パン“カンパーニュ”に、レーズンとオレンジピールが練り込まれてます。



◆チーズフランス 250円(税別)

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 フランスパンにタップリのチーズ。

 カリッと焼きあがったチーズの塩っけがイイ感じ~♪



◆あんバターパン 320円(税別)

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 実は私、酒飲みのクセに甘~いものが大好き…(^_^)v



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 アンコとバターでコッテリ甘いのを期待してたけど、アンコは甘さ控えめ、バターもコクはあるけど意外とアッサリ。

 見た目ほどの罪悪感はありませんでした~(笑)

 

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 全体的に見た目の派手さはないけど、実直にパン作りをされてるな~って感じで、スゴク好感を持てるパン屋さん。

 小麦の風味や旨みの引き出し方も、私たち夫婦の好みにドンピシャ♪

 前回買って衝撃を受けたチョー柔らか食パンは、今回は知り合いへのお持たせにさせてもらいました。

 シンプルなバゲットや、カンパーニュも一度食べてみたいな~

 ごちそうさま~(^_-)-☆



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