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博多和牛販売促進協議会【福岡県新宮町にふるさと納税!返礼品は博多和牛しゃぶしゃぶ肉~♪】


博多和牛販売促進協議会@福岡県福岡市博多区千代

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 福岡地下鉄・箱崎線の千代県庁口駅から徒歩約3分、【博多和牛販売促進協議会】です。

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※写真はイメージです。



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 『auポイント貯まってたから、ふるさと納税してみてん』

 相方から業務連絡…(笑)

 スマホは通話とショートメッセージだけの、ネット音痴な人だと思ってたのにヤルじゃん。

 返礼品は迷った結果、夫婦で大好物のお肉にしたそうで♪ヽ(´▽`)/

 でも、なんで福岡の新宮町やったん?



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 『トップページがネコの写真やったから』

 なるほど、相方らしいニャ~(=^・^=)

au PAYふるさと納税⇒福岡県新宮町



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 納税額10,000万円で届いた返礼品は、冷凍の博多和牛しゃぶしゃぶ肉700グラム。

 送り主は、生産者をはじめ、県や関係団体が一体となって販売を促進する、博多和牛販売促進協議会ってところ。

公式サイトはコチラ⇒博多和牛販売促進協議会



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 博多和牛?あんまり聞いたことがなかバッテン…(笑)

 豊富な水量を誇る筑後川が流れる筑後平野で、お米の収穫後に出る稲ワラで育ったブランド牛だそうです。

 品質なんて、3等級“以上”“以上”なんですから…。(゚^Д^゚ )゚。ギャハハ!



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 部位はブリスケという、前肢の内側、肩バラの一部で、人間で言うところの胸の部分にあたるお肉。

 「お肉のプロが、口をそろえて美味しいという部位。コラーゲンを多く含み、味は濃厚。噛めば噛むほど旨みが出る部位で、あまり知られていませんが、プロがお勧めする肉です。」



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 丸一日、冷蔵庫で解凍したものがコチラ。



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 いただきます。



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 白菜、白ネギ、エノキ、豆腐を入れた鍋に、どんどんお肉を放り込んでいきます。

 しゃぶしゃぶは、先にお肉だけを一枚ずつしゃぶしゃぶして、そのあとで野菜を入れるもの。

 なんてことをおっしゃる方もいますが、食べるのが早い私たちは、そんな悠長なことしてられな~い~(笑)



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 ネット上では、よく動かす部分でもあるので、キメは粗く肉質もやゃ硬めとの情報。

 でも、そんなことは全くなく、逆にとろけるぐらいの柔らかさ。

 薄切りってこともあるんでしょうけど、フワッと軽やかでアッサリ美味しい~v(o゚∀゚o)v

 多少、脂身が多いけど、くどさも臭いもないので、脂身が苦手な相方も爆喰い…(笑)

 初めてのふるさと納税でしたけど、返礼品ってこんなに良いのが届くんや~って感じ。

 これで、税制面でも何か優遇されたりするんでしょ?

 ホント、クセになりそうですね。

 ごちそうさま~(^_-)-☆



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