GEORGE BAKERY＠東大阪市桜町
近鉄・奈良線の東花園駅から徒歩約14分、
【GEORGE BAKERY(ジョージ ベーカリー)】です。
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近鉄バスで新石切から東花園まで行った時、花園中央公園近くにパン屋さんが出来てるのを発見！！
2019(令和1)年の8月にオープンしてたみたいですね。
一度行かねばと思いつつ、なかなか重い腰を上げれず…(笑)
遅まきながら、最近パン屋巡りにハマってる相方とうかがってきましたよ～
お店の近くに2台分の駐車場があります。
こじんまりとした店内には、ところ狭しとパンが並べられていて、夫婦で食べる分を選ぶのには十分なラインナップ。
◆山食(1斤) 280円(税別)
湯種を使った食パン。
こんな注意書きがあったら、そりゃ～気になって買っちゃうでしょ…(*≧∪≦)
確かに！
包丁で切るのに手で押さえたら、ペチャンコになってしまいそうなぐらい、メチャふんわりで柔らかい♪
これは期待度アガるわ～
4枚に切って、1枚はバターを塗ってそのままいただきます。
焼けた表面はサクッと軽やかな口当たり。
柔らかさの中にモチモチとした食感、湯種特有の小麦の甘さが鼻へと抜けていきます。
これは美味しい食パンだわ！
最近、アチコチに出来てる高級食パンにも負けず劣らずの味わい。
てか、コスパや買い求めやすさを考えたら、ジョージベーカリーさんので十分だと思います。
もう1枚には瓢箪山の喜里川町にある、「手作りコロッケ ひょうたん 2号店」さんで買ったフライをオンして♪
「ひょうたん」さんは八尾で55年以上も営業されてる人気店で、コチラの2号店もつい最近10周年を迎えられたんです。
唐揚げ、コロッケ、カレーコロッケ、ハムカツ、クリームコロッケなどなど…ヽ(´∀`)ﾉ
千切りキャベツを敷いた上にコロッケ♪
そのままでも美味しいパンは、総菜と合わせてもモチノロンで美味しい～ヽ(≧∀≦)ﾉ
◆おさつフランス 300円(税別)
表皮がパリッとしたバゲットに、徳島県特産のサツマイモ“鳴門金時”がタップリ。
バゲットの塩味と、栗のようにホクホクな鳴門金時の味のコントラストがイイ感じ～(^_^)v
◆ベーコンとチーズのタルティーヌ 330円(税別)
ドーム型のフランスパン“カンパーニュ”をスライスし、ベーコンとチーズをのせて焼いた、フランス生まれのオープンサンド。
どっしりとしたカンパーニュに濃厚なホワイトソース。
チーズの風味がスライスベーコンの旨みを引き立てます。
◆ナビンさんのカレーフランス チーズのせ 260円(税別)
◆チーズフランス 250円(税別)
ブールのような丸っこいフランスパンに、それぞれカレーとチーズをはさんでます。
少し辛めで重厚な味わいのカレーがタップリ。
ナビンさんって、大阪肥後橋にある有名インド料理店のオーナーの名前で、色んなパン屋がナビンさんのカレーでカレーパンを作ってるんですよ。
少しトーストして焦げたチーズのコクと旨み。
シンプルな塩味のフランスパンとホント相性バツグンだわ。
◆カヌレ 200円(税別)
正式名はカヌレ・ド・ボルドーと言う、フランスのボルドー女子修道院で古くから作られていた伝統菓子。
蜜蝋を塗って焼かれた表面はカリッカリ。
でも中はしっとりと柔らかく、ラム酒かな？の風味がクセになるお菓子です。
土曜日のお昼13時半ごろにうかがいましたが、先客はなく、パンの種類もそこそこ有りました。
東花園駅からも瓢箪山駅からも少し遠いですけど、駐車場があるので車での利用が便利です。
いやぁ～また美味しいパン屋さんと出会っちゃいましたね～♪
ますますパン屋さん巡りが楽しくなってきたぞ…v(oﾟ∀ﾟo)v
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