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明石焼 たこつぼ【石切さんの参道でふわっふわの明石焼き~♪】


明石焼 たこつぼ@東大阪市東石切町

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 近鉄・奈良線の石切駅から徒歩約10分、【明石焼 たこつぼ】です。

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 小麦にこだわりまくったパンを買いに石切神社まで行った日。

 お昼ごはん食べて帰るか~って、坂を少し上ったコチラへ。

STONES BAKERY 参道店の記事はコチラ⇒今まで味わったことのない硬派なパンに出会えた~♪



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 まだブログを始める前だから、15年ぐらい前に一度うかがって以来かな…(^▽^;)

 石切神社の参道には明石焼きが食べられるお店が二軒あって、もう一軒は坂を下ったS字カーブになってる辺りにあります。

錦泉堂の記事はコチラ⇒石切さんの参道で参拝客に人気のふわふわ明石焼き~♪



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 朝の9時からお昼15時までで、平日の9のつく日はお休みなので気をつけて~



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 テーブルは2人×4卓、4人×3卓、小上がりになった座敷が4×2卓、2人×1卓で、キャパは30席といったところ。



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 明石焼きといなり寿司以外は、飲み物しか置いていない潔さ…(*^。^*)



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 注文をすると、先にお茶と薬味が運ばれてきます。



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 なんか自分の生きてきた歳月を感じさせてくれるようでイイ感じ~(*^¬^*)



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 紅しょうがと刻んだ三つ葉。

 タップリの三つ葉が嬉しいな~♪ヽ(´▽`)/



◆明石焼 700円

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 ひっきりなしにお客さんがあるので、次から次に焼いてるんでしょうね。

 5分ほどで運ばれてきましたよ♪



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 大っきなタコがはみ出てる~(☆∀☆)



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 そして、お出汁を入れる容器がタコーーーっ!!((o(^∇^)o))

 遊び心があって良いですね♪



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 お出汁は熱々、飲めるぐらい入っているのでタップリ注ぎます。



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 ふわっふわで、箸で摘まめるギリギリの柔らかさ。



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 タコはぷりぷりムニュムニュ、歯ごたえが良くて旨みもシッカリ。



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 アッと言う間に一枚を完食…(*≧∀≦*)



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 少し間をおいて二枚目が運ばれてきました。

 いや、相方も私も一枚じゃ足りませんから…(笑)



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 嬉しいことにお出汁と薬味も新しいのをもらえるんです。

 なんと、行き届いたサービス♪



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 一枚目の時は紅しょうがもお出汁に入れたけど、二枚目は三つ葉だけにして、紅しょうがは箸休め。

 昆布の風味のお出汁、ホント優しくて旨みが体じゅうに染み渡る~ヘ(≧▽≦ヘ)♪



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 二枚目もペロッと完食…(^_^)v

 優しいお出汁もぜんぶ飲み干した~(笑)

 お昼ごはんにちょうど良い感じ。



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 聞くところによると、お出汁に使っている昆布は、最高級の北海道羅臼産だとか…(*゚Q゚*)

 いや、そりゃ~奥深い味わいになるワケだわ。

 コロナの影響なのか、日曜日のお昼どきでもスッと入れましたが、本来は行列ができるほどの人気店なので、行かれる方は頭の片隅にでも置いててくださいね~♪

 ごちそうさま~(^_-)-☆



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