ステーキハウス ブロンコビリー東大阪菱江店＠東大阪市菱江
近鉄・奈良線の若江岩田駅から徒歩約14分、
【ステーキハウス ブロンコビリー東大阪菱江店】です。
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会社へのバイク通勤路、大阪枚岡奈良線と、八尾枚方線が交わる菱江交差点。
何だか大きな建物を建ててるな～って思ってたら、アレよアレよという間に、2019年11月18日にブロンコビリーがオープン！
羽曳野でチラッと見たことあるだけで、ステーキのお店ってことだけは知ってたけど…
チェーン店のステーキなんてホンマに美味しいんかいな…？
百聞は一見に如かず。
自分の舌で確かめに行ってきました～((^∀^*))
日曜日のお昼どき、新型コロナの影響も感じさせないぐらい流行ってますね～
でも、タイミングが良かったみたいで、2～3分の待ちで席に案内してもらえました。
席までの通路、ご飯は釜炊きの魚沼産コシヒカリ。
電気グリラーの上にはステーキやハンバーグ♪
この菱江店では炭焼きではなく、試験的に電気グリラーを使ってるみたいね。
色んな置物や壁の絵なんかが、古き良きアメリカを象徴してます。
カントリーやブルーグラスが大好きなので、レトロアメリカンな内装にワクワクしっぱなし…(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
現在、夏のステーキ祭り第三弾開催中～(*≧∪≦)
周りからジュージュー聞こえる音、そして肉人(にくんちゅ)の脳を揺さぶる肉の焼ける匂い…
早く食べたい気持ちをグッとこらえて、ジックリとメニューを考察。
メニューはこの他に、冊子になったランチメニューもあります。
気になる方はコチラ⇒ステーキハウス ブロンコビリー東大阪菱江店のメニュー
注文を済ませ、ブロンコセットについてくるサラダバーへ。
へぇ～頭上のオブジェ、菱江ファームってなってる～＼(☆▽☆)／
いわゆる地域密着アピール戦略ですね…(笑)
サラダバーを利用する時は、ビニール手袋着用のうえ、アルコール消毒をしてからね。
もちろん、マスク着用も当たり前ですけど、意外としてない人も多かった…(-_-;)
エビセン、スパサラ、ポテサラ、あとは相方に適当に盛りつけてもらいました。
これもブロンコセットについてるコーンスープ。
スープとご飯orパンは一回のみで、サラダバーはお代わり自由。
◆炭焼き粗挽きビーフハンバーグ＆炭焼きやわらかハーフヒレステーキ 1,980円(税別)
◆ブロンコセット 500円(税別)
相方はハンバーグとハーフヒレステーキ。
ブロンコセットはパンにしてはりました。
チョット味見させてもらいましたけど、周りはカリっと、中はふんわりで、なかなか美味しいパンでしたわ♪
メニュー名が炭焼きってなってますけど、ここ菱江店では、厳密にいうと「電気グリラー焼き粗挽きビーフハンバーグ＆電気グリラー焼きやわらかハーフヒレステーキ」ですよね…ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉｱｯﾋｬｯﾋｬ!!
◆炭焼き粗挽きビーフハンバーグ＆炭焼き極選リブロースステーキ 2,180円(税別)
◆ブロンコセット 500円(税別)
私はハンバーグとリブロースステーキ。
大・中・小から選べる魚沼産コシヒカリご飯は、チョット考えて“中”サイズ。
小を選べないところがアマチュアダイエッターなんですよね～(^∀^；)
メニュー名が炭焼き・・・
って、もぉ、えぇてか…
ｧﾊﾊ・・(ﾟ∀ﾟll)｡o(ﾜﾗｯﾄｺ)
リブロースステーキ、ハンバーグ、芽キャベツ、コーン、フライドポテト、ステーキの下にはスライスオニオン。
牛の肩から背中にかけての部位で、サーロインと並び称されるぐらい高級なお肉リブロース。
焼き加減はミディアムレア。
肉汁がしたたって美味しそうですね～(☆∀☆)
ほお張ってみると、若干スジ張った感じで、お世辞にも『やっわらか～！！』とは言えませんけど、お肉を食べてる満足感は十分。
ブロンコビリーさんでは、アメリカ産、オーストラリア産、ウルグアイ産のお肉を使ってるみたいですね。
ソーセージみたいに長細い棒型ハンバーグは、店員さんが目の前で真っ二つに切って、チョーレアな内側を鉄板にギュー！って押しつけてくれます。
ソースではなく塩で食べるのが美味しいとのこと。
英国王室御用達の“マルドンの塩”をちょこっとつけて…
えっ！？ナニコレ…(ｏﾟДﾟｏ)ﾝﾏッ!!
ふんわり柔らくて、香ばしさの中に濃厚なお肉の味。
ゴツゴツと歯ごたえバツグンの粗びき肉からは、ジュッワーっとあふれるぐらい肉汁もタップリで、ため息が漏れるほど美味しい～♪ヽ(´▽｀)/
このハンバーグは気に入ったかも～♪
肉を食べ始めると、席を立つのがメンドーになって、サラダバーのお代わりはナシ…(笑)
それでも結構なボリュームでお腹はイッパイになりましたよ。
食後に相方がコーヒーと、何やらパッションフルーツのようなゼリーを取ってきはりました。
フレッシュをかけたコーヒーゼリーを食べると、40年ほど昔、たしか江崎グリコのだったかな？
生まれて初めて食べたコーヒーゼリーのほろ苦さとフレッシュの甘さに、子供ながらにトリコになったのを覚えてますわ～(≡^∇^≡)
お休みの日のランチとは言え二人で5,600円強の出費…(￣▽￣;)
新型コロナの給付金で、金銭感覚がおかしくなってるみたいです…(笑)
今度はハンバーグメインの、もぉチョットお手軽なランチも食べてみよ～♪
ごちそうさま～(^_-)-☆
※メニュー写真はコチラ⇒ステーキハウス ブロンコビリー東大阪菱江店のメニュー ランキングアップにご協力を…m(__)m
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