肉のオカダ 焼肉処@兵庫県神戸市中央区楠町
阪神・神戸高速線の西元町駅から徒歩約3分、
【肉のオカダ 焼肉処】です。

グルメブロガーランキングに参加してます。
読む前か後に↓ポチっとお願い♪
大阪ランキング
にほんブログ村 応援ありがとv(*'-^*)-☆
長らく焼肉から遠ざかってたのに、お誘いのある時は続くもんで…
「焼肉ホルモン 多喜万」に行った翌々日。
今度ははるばる神戸まで~ヾ(o´∀`o)ノ
・
焼肉ホルモン 多喜万⇒東大阪で70年以上続く老舗の精肉店が営む焼肉屋~♪(2020/07/21)
7月頃なら新型コロナも落ち着いてるのかな?って、2ヶ月ぐらい前に企画された焼肉会。
去年の10月に初めて誘ってもらって以来、今回が2回目~♪
・
肉のオカダ 焼肉処⇒予約困難な神戸の精肉店で焼肉パーリィーナァイ♪(2019/10/29)

コチラは「オカダ食品 株式会社」という、1936(昭和11)年創業の老舗精肉店が営むお肉処。

予約の時に焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼き・ステーキのコースを選ぶのが基本ですけど、予算と希望を伝えてアラカルトにしてもらうことも出来るんです。

私たちは一人あたり5,000円ぐらいの焼肉アラカルト。
シッカリ者の幹事チャンが、事前にこと細かくオーダーを通してくれてます~♪サンキュッ (v^-^v)♪


10人グループだったので、別棟3階の個室が割り当てられていました。


入り口でスリッパに履き替えて、1階、2階と階段を上ります。
あっ、スリッパと靴を入れる場所は、階ごとにちゃんと決まってるので間違わないようにね~(^▽^;)



ドリンクと調味料類のみOKで食べ物の持ち込みは一切NG。
精肉店で購入したものを食べるのもアウトですよ~



焼肉のタレや塩コショウなどの基本的な調味料、それにお皿やコップなどの食器類は用意されてます。
◆厚切りタン
厚さ1.2センチの厚切りタン。
肉会が始まる時間の前に先乗りした幹事チャンが、キレイなマンゴーカットにしてくれてます。
◆上ハラミ
ハラミなのにキレイなサシが入ってて、見るからに柔らかそうや~\(^o^)/
◆カイノミ
一頭の牛からわずか1~2kgしか取れない、バラ肉の一部“ナカバラ”の中の希少部位。
◆ヘレステーキ 
ステーキの女王と呼ばれる、サーロインと並ぶ最高級部位
◆ランプ
ローストビーフ用にランプもかたまり肉で…(o'∀'o)イイ!!
◆ウチヒラ
後ろ足のモモの付け根内側の、ウチモモとも呼ばれる、スジが少なくて柔らかい赤身肉。
◆マル
後ろ足の内股の下にあるキメが細かく柔らかで、モモ肉の中ではトップレベルの美味しさと言われる部位。
◆キムチ
◆トウモロコシ
◆生たまご
生たまごはすき焼き風にして食べる時に使うらしい。
◆サンチュ
メチャ嬉しそうなオヂサンの笑顔・・・
priceless…(笑)

駅前のコンビニで仕入れたマイドリンク。

いただきます。
旧知の友人4名、まったくお初の方5名。
でも、このあとスグにみんなと打ち解けた~
☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

まずは厚切りのタン、その横でローストビーフ用のランプを焼いていきます。
周囲に焼き目をつけたランプは、アルミホイルで包んでしばらくお寝んね…( ´・∀・)ノシおやすみ~

そろそろ食べごろネ♪

くし切りレモンを添えて写真に撮ってたら…

写真用のレモンはコッチって…幹事チャン。
さすがは人気ブロガー!!
芸がこまかい~ヽ(^。^)ノ

おぉ~っ、叙々苑のタレ~ワォ!!(゚∀゚屮)屮
たぶん一生かかってもいけないであろう、最高級店のタレだけでも味わせて~(笑)

幹事チャンお手製の、山椒を効かせた味噌ダレを添えて…ヾ(´∀`○)ノイェーイ♪
ハラミ、柔らか~(。・ρ・)ジュル




ほかの方が持ってきたお酒もイッパイ飲ませてもらった…(^_^;)


しばらく寝かせてたローストビーフ。
ガーリックチップとワサビでウマーイ!!



ヘレステーキはかたまりのまま焼いて、フォークで食べやすい大きさに裂いて食べます。
斬新&大胆…ヽ(≧∀≦)ノ

薄切りのウチヒラやマルは、幹事チャンがザラメと醤油と酒で作ってきてくれた、タレと生たまごですき焼き風に♪
最後はその甘辛ダレをご飯にぶっかけてオトコ肉メシ~
v(≧∇≦)v いえぇぇぇぇいっ♪


長年勤めた会社を辞めて、亀田珈琲焙煎所ってお店を始めた友人が、食後にコーヒーを淹れてくれました。
深煎りしたコロンビア。
好みだわ~(*≧∪≦)
クオリティーの高い和牛をこれだけ満喫させてもらって、一人あたま5,000円…ヤッスー!
予約が取りにくい状況なので、常連さんの幹事チャンにいつもおんぶに抱っこ…(^▽^;)
しかも、事前の準備までぜんぶお任せでホント申し訳ない。
でも、次にまた予約が取れた時には呼んでねって、厚かましくもお願いしちゃうほど、オカダさんのお肉は本当に美味しいんです。
コロナ騒動が開けた頃にまたお願いできたらな~(笑)
ごちそうさま~(^_-)-☆
ランキングアップにご協力を…m(__)m
離れる前に↓ポチっとお願い♪
大阪ランキング
にほんブログ村 応援ありがとv(*'-^*)-☆
本日も読んでいただいてありがとうございました♪
感想やご意見をコメントにいただけると喜びます…((=゚ェ^=))
◆公認ブロガー 【KGB】(関西グルメブロガーズ)
◆kawachiの美食なB食探訪記 【食べログ】(VIP会員)
◆ブログには載せないネタも配信中 【インスタグラム】 ◆ぐるなび運営グルメマガジン公式キュレーター 【メシコレ】(2017関西アワード1位)
◆食べログ
関連ランキング:焼肉 | 西元町駅、大倉山駅、花隈駅
- 関連記事
-