酒肴処 うちだ＠東大阪市小阪
近鉄・奈良線の河内小阪駅から徒歩約1分、
【酒肴処 うちだ】です。
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休日の土曜日、仕事が溜まってたので出勤…(￣▽￣;)
お腹すいた…
テキトーに気を紛らわせようかとも思ったけど、ふと思い立って駅高架下のコチラへ。
去年の11月にうかがって、揚げモンがメッチャ美味しかった記憶がよぎったんですよね～♪
前回ログはコチラ⇒
専門店顔負けの揚げ物が美味しい居酒屋ランチ～♪(2019/11/24)
月曜日だったのをしばらく変更されてるみたい。
あれっ！？ランチの種類減った？
もしかしてコロナの影響…(；´･ω･)
壁際に2人テーブル2卓。
6席だったカウンターを5席にしてるのはソーシャルディスタンスかな。
ちょうどお昼時の12時半で、まさかのノーゲスト…∑(ﾟДﾟ；) えっ
土曜日とは言え人気店なのに、まさかのコロナ禍…
奥のテーブル席に案内してもらいました。
お品書きを再確認。
あっ、前と同じラインナップだわ…(；≧∇≦) =3 ﾎｯ
◆塩こうじ鶏唐揚げ定食 800円(税別)
前回はロースかつとエビフライを食べたので、今回は鶏の唐揚げ～(*≧∪≦)
唐揚げの陰に隠れてるけど、生野菜、ポテトフライ、スパゲティーでボリュームあり。
唐揚げはタップリ200グラム。
塩こうじに浸けてから揚げてるので、ムッチリとした弾力はあるものの柔らかく、噛みしめると凝縮された鶏肉のウマミがジュワー♪
衣はサクッとカリッと、相変わらず専門店に引けを取らないクオリティー。
フリッターのような感じもあって独特ですね。
塩っけが足らなければ…と、アンデスの岩塩も持ってきてくれました。
十分に味ついてますけど、塩好きとしてはガリガリしちゃいます…(笑)
ふっくら炊けたご飯。
みそ汁と漬け物もスキがなくて、ホント全体のレベルがタカスギクン…ヽ(・∀・)ﾉﾜﾁｮｰｲ♪
いやぁ～今回も大満足の美味しさ。
残さず食べると、漬け物皿からおかめがニッコリ。
美味しいものをいただけた、私の気持ちもホッコリ。
お値段以上の揚げモンが食べたくなったらまた来ます。
ごちそうさま～(^_-)-☆
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