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中華そば 九兵衛 本店【マグロと中華そばの冷たい関係が激アツに美味しかった~♪】


中華そば 九兵衛 本店@東大阪市荒本北

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 近鉄・けいはんな線の荒本駅から徒歩約4分、【中華そば 九兵衛 本店】です。

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 社用で東大阪市役所を訪れたこの日。

 用事が済んだのがちょうどお昼どき。



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 となると、お気に入りのコチラでランチでしょ~(*^_^*)

 以前は「麺屋 TRY」という店名だったのを、今年の1月29日にリニューアルオープンされたんです。



前回記事を含む 過去ログはコチラ↓↓↓

メチャクチャ美味しい中華そばが家で味わえる幸せ~♪(2020/04/21)

テイクアウトのクオリティーを越えた激ウマ肉めし~♪(2020/04/19)

醤油ダレが芳醇に香る九兵衛ブラック~♪(2020/04/18)

レアチャーシューに油カスまでのった肉肉しい中華そば~♪(2020/03/11)

えぇぇぇ~っっっ!!!閉店しちゃうのぉ~Σ(°д°lll)ガーン(2020/01/21)

メチャ柔らかなレアチャーシューが4枚ものった肉そば~♪(2019/09/23)



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 店舗に設えられた製麺室で打たれる自家製麺が使われます。



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 テレビや雑誌にも頻繁に取り上げられてるみたい。



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 今はもうされてないけど、お持ち帰りの肉メシも恐ろしくウマかったな~(*゚∀゚)=3ハァハァ

 良かったら↑の過去ログ見てね♪



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 コレ、コレ、少し前にインスタで見て気になってたの…(ღˇᴗˇ)。o♡



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 店内入ってスグの券売機で食券を買うシステム。

 その前にメニューを再チェックね…(*^。^*)

 ああああああああ!

 ホタルイカトッピング見落としてた~∑(゚∀゚lll)ズガーン



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 一日限定5食…高いハードル見事にクリア~♪ヽ(´▽`)/



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 九兵衛さんの美味しいものを作ろうというこだわり…

 ハンパないです。



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 いっつも気になってるけど、未だに食べた事ない…(^▽^;)



◆まぐろの冷やしそば(ちょい飯付き) 1,200円

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 わぉっ!!メニュー写真そのまんま…ヽ(≧∀≦)ノ

 JAROってなんじゃろ?も、文句のつけようナシ~(笑)

 いただきます。



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 国産の本マグロが思った以上にタップリ♪

 ほかにトロロいも、ネギ、海苔、真ん中に卵黄。

 トリコロールカラーがキレイですね~(*゚∀゚)=3ハァハァ



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 卵黄プチュ…(*゚∀゚*)イイ!!



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 よぉ~く混ぜまぜして…

 トロロ芋がシッカリ絡んで、見た目からもぉ美味しい~v(o゚∀゚o)v



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 パツンっと弾けそうな中細ストレート麺。

 よく冷えててシコシコと歯ごたえ、コツンっと小気味の良いコシ。

 この麺、メチャクチャ美味しいわ~(o'ヮ'o)おぉ♪

 香ばしい醤油ダレの濃さもちょうどイイ感じ。



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 鼻にツーンがあんまり得意じゃないけど、ワサビがゼッタイ合うはず。



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 固まりに泣かされないよう、徹底的に混ぜまぜ…(~_~;)

 ヤッパリ~マグロはもちろん、トロロ芋にもベストマッチだわ♪



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 麺を食べ終わっても、まだだいぶマグロが残ります。

 すいませーん、ちょい飯くださーい♪



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 キタ━━y=-(゚∀゚)・∵━━ン!!



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 残らずぜんぶ…m9(・∀・)ドーン



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 ナニコレ!!

 麺とはまたぜんぜん違った食感。

 マグロとトロロ芋とご飯とが絶妙に絡みあって…

 いや~幸せ…ヽ( ・▽・ )ノ ラァーン♪



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 ホント、食べ終わるのが心残りになるぐらい、いつまでも食べていたいぐらい美味しかった~

 いつもながらの完成度の高さに、九兵衛さんには心から感心させられます。

 なお、まぐろ冷やしそばは限定麺なので、いま現在は国産の生アサリを使った、冷やし貝そばに変わっているはずです。

 気になる方はインスタグラムをチェックして行ってみてくださいね。

 九兵衛さんのインスタはコチラ⇒中華そば九兵衛

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