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お料理とお酒 たまる【石切りの溜まり場でたまには相方孝行~♪】


お料理とお酒 たまる@東大阪市東山町

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 近鉄・けいはんな線の新石切駅から徒歩約1分、【お料理とお酒 たまる】です。

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 いつも自分ひとりで飲み歩いてるもんで、たまには相方孝行でもしとかないと…

 思い立ってうかがったのは、新石切駅の南側、りそな銀行や三菱UFJなどのATMコーナーが入ってる、百光ビル地下にあるコチラ。

 チェーンの居酒屋「養老乃瀧」があった場所に、2017年9月27日にオープンしています。

 思いっきり地元なので、行かなきゃ、行かなきゃと思ってるうちに、もう2年以上も経ってるし…( ゚Å゚;)



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 のれんで仕切られたのと、オープンなタイプのと、テーブル席は2パターン。

 奥には30人収用可能な座敷、それにドリンク場を囲むように2~3人ずつのカウンター。

 石切の溜まり場をコンセプトにしているそうで、平日だというのにかなり盛況な様子。

 カウンターに案内してもらいました。



◆生ビール(大) 680円(税別)

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 最近めずらしくなった大ジョッキ♪

 飲まない相方はウーロン茶。



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 いただきます。



◆お通し 210円(税別)

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 お通しのポテサラはセントラルキッチンで調理されたような感じ。

 まぁ~こんなもんでしょ。



◆朝〆カンパチ 700円(税別)

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 まずはお刺身から。

 関西では60cmまでの幼魚を“シオ”と呼ぶ出世魚ですね。

 ブリやハマチと比べて脂のノリが薄く、魚の臭みも少ないので、サッパリとして食べやすいです。

 コリコリした食感は新鮮な証。

 たまるさん、なかなか幸先イイかも~(*≧∪≦)



◆炭焼き鶏とパクチーのサラダ 600円(税別)

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 家でも食べれるからって、サラダは普段あんまり頼まないんですけど、二人とも大好きなパクチーと聞けば…(*´v`)

 炭火で炙った香ばしい鶏肉、パクチーはクセのないタイプで、少し物足りないぐらいでした。



◆なんこつ唐揚げ 400円(税別)

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 コレはヤッパリ外せないでしょ。

 シッカリめに味付けられた衣、コリコリした食感。

 ビールがススムこと、ススムこと!



◆自家製だし巻き 450円(税別)

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 だし巻き玉子、飲んだ時に無性に食べたくなります。

 箸先にある程度の抵抗を感じるけど、食べるとふんわり。

 お味は割烹のような上品さじゃなく、お酒によく合うように濃いめ。

 『いつも弁当に作ってくれる出汁巻きがイチバン好きやな…』

 ポツリとヨイショも忘れないkawachiなのです…(σ≧▽≦)σ



◆焼鳥八本盛り 1,000円(税別)

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 モモ、皮、ぼんじり、せせり、ふわふわつくねなどの盛り合わせ。

 このお値段ならぜんぜんアリなクオリティー。

 でもね、もう少し北にある「馳走亭」、相方がいつも買ってきてくれる瓢箪山の鶏肉店「鳥清」。

 近くでこの2店の焼き鳥を知ってると…って感じはあるかな…(笑)



◆クワトロフォルマッジ 650円(税別)

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 宅配ピザを頼まない私たち。

 食べれるお店にもあんまり行かないので、相方が久しぶりに食べてみたいと…(*^_^*)



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 ナンのような生地は、チーズがのってる部分はシットリ、周りはカリッ!

 タップリのチーズがとろける、とろける。



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 ハチミツをかけるとさらに美味しくなりましたよ~♪ヽ(´▽`)/



 ナマ大ジョッキをお代わりして、お会計は2人で6,000円チョット。

 もちろん、私のお小遣いからお支払しました…+.(*'v`*)+

 ナケナシダケド…(σ≧▽≦)σ

 もし、美味しくなかったり、高かったりしたらイヤやな~って思ってたけど、案ずるより産むが易し、なかなか良いお店でした。

 さすが、石切の溜まり場を目指してるだけのことはありますね♪

 ごちそうさま~(^з^)-☆



 ※メニュー写真はコチラ⇒お食事とお酒 たまるのメニュー



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