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酒と肴とせいろ蒸し オオサカチャオメン【女子がゼッタイ喜ぶ居酒屋は、料理が旨くてイケメン揃い~♪】


酒と肴とせいろ蒸し オオサカチャオメン@大阪市中央区平野町

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 大阪メトロ・御堂筋線の本町駅から徒歩約6分、【酒と肴とせいろ蒸し オオサカチャオメン】です。

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 最近、女子力がついてきたのか、はたまたオバサン化してきているのか…

 女子たちの飲み会によく誘われるkawachiです…∑d(゚∀゚d)ォゥィェ!!

 この日は、会社を辞めた知り合いが、今年の10月10日にオープンさせたばかりのコチラで飲み会♪

 オープンの後にお祝いに駆けつけたんですけど、その時の記事を読んだ飲み友が、女子会のオマケで呼んでくれたんです…(*^m^*) ムフッ

 その時の記事はコチラ⇒料理はどれもシッカリ本格派、それでいて価格はリーズナヴォーな居酒屋~♪



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 お店の繁盛の仕方がハンパない~(゚Д゚)ホォー

 平日にもかかわらずほぼ満席で、店内の様子は撮れず…

 かろうじて空いてたテーブルだけサクッと撮影。

 何となく温もりを感じるテーブルとイスでしょ?

 これ、ぜんぶ手作りなんですよ♪



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 メニューはこんな感じ↑で、大阪市内にしてはリーズナブル。



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 もぉ、忘年会のシーズンかぁ~

 一年なんて、ホント、アッちゅう間ですね…(^▽^;)



◆生ビール《香る》エール 450円(税別)

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 香るエールって、ビールサーバーのクレンリネスにスゴク味を左右されるんです。

 コチラは洗浄がキッチリ行き届いてるようで、フルーティーな香りの立ち方がスバラシイ~ヽ(≧∀≦)ノ



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 いただきます。



◆お通し 300円(税別)

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 この色んな豆が入ったお通しがホント秀逸!!

 ホクホクと甘くてコクがある豆に、ほんのりと塩味がついてて、ビールにメッチャ合うんです~(*゚∀゚*)イイ!!



◆中野さんの酢昆布セロリ 290円(税別)

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 男子の私が口をはさむと、ガッツリした料理ばっかりになっちゃうんで、注文はすべて女子ーズにおまかせで…(笑)

 ポリポリっと歯ざわりの良いセロリのほろ苦さと、酢昆布のまろやかな旨み。

 最近はやりの無限∞ナンチャラって感じですね~ヾ( ゚∀゚)ノ゙



◆ちりめん山椒クリームチーズ 480円(税別)

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 じゃこを山椒と一緒に炊いたちりめん山椒を、コクのあるクリームチーズに混ぜてあります。

 クラッカーにオンしてサクッと…

 和と洋がお互いを引き立て合ってますね~♪



◆たこ・わさ 580円(税別)

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 『ウチのタコワサは、見たら絶対オォーってなりますよ♪』

 イケメン店員さん、自分からハードル上げていったけど大丈夫なん…σ(^_^;)?

 んで、運ばれてきたものを見たら、生タコの上にワサビの泡。

 オォ~!!\(☆o☆)/

 一同、まさに思うつぼ…(笑)

 タコは鮮度が良くてコリッコリ。

 ふんわり泡が意外とワサビが効いてて、食感も味も楽しめた~♪



◆ヤングコーン トリュフ塩 420円(税別)

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 トウモロコシを甘く大きく育てるため、小さいうちに間引かれたヤングコーン。

 でも、新鮮なうちに調理すると、ホクホクとした食感と、凝縮された旨みがあるんですよね。

 香り高いトリュフ塩が、ワンランク上の味わいにしてくれてます。



◆アボカド やみつきパン粉 420円(税別)

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 アボカドなんて蒸して大丈夫?

 って思いましたけど、甘みやコクがギュッと濃縮されて、口当たりもトロトロに…(*≧∪≦)

 ニンニク風味の中華ソースがかかったパン粉がまたクセになりますよ。



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 ここで遅れてた一人が到着。

 あらためて、カンパーイ!!



◆さといも 明太バター 450円(税別)

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 女子ってホント野菜が好きよね~(^▽^;)

 ホクホクねっとりの里芋に、バターの濃厚なコクと風味。

 マイルドになった明太のピリ辛さがイイ感じ~(´∀`)bグッ!!



◆甘えびのスパイシー唐揚げ 480円(税別)

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 サクッと揚がった衣、殻ごとほお張ると香ばしさと身の甘さ、ミソのほろ苦さ、色んな味が口の中に広がります。

 これはビールがススムくんだわ~ヽ(゚∀゚)ノ うぇ—ぃ♪



◆おつまみザーサイ 350円(税別)

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 前半アッサリしたものが続いたので、後半はチョット味の濃いものを♪

 この塩っけはお酒にも合うけど、ご飯にもピッタリでしょうね。



◆煮玉子 290円(税別)

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 シッカリ濃いめの味つけに、旨みが濃厚な黄身がトロ~

 これ、キライな人はゼッタイいないはず…ヽ(。・∀・)ノ ダァー



◆海老とパクチーの春巻き 480円(税別)

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 海老とパクチーで生春巻きなら分かりますけど、揚げ春巻きは珍しいですね。

 熱が加わって、海老はより甘く、パクチーはより風味が増してます。

 パリパリの皮とのコントラストも楽しい~♪

 コレはkawachi的ゼッタイおすすめな一品です!!



◆肉焼売(1個) 160円(税別)

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 前に食べてメチャクチャ美味しかったので、ゼッタイまた食べたいと思ってたのがこの肉焼売♪

 肉汁がハンパなくジュッワー!!

 海老の香ばしい風味と、粗挽きミンチの肉肉しい旨み。

 1個と言わず10個ぐらいまとめて食べたくなりますよ~o(≧ω≦)o



◆瓶ビール 550円(税別)

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 赤星があるのも、サッポロ好きにはポイント高し。



◆骨付き蒸し鶏 葱ソース 580円(税別)

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 コレもお店オススメの一品。

 柔らかくなるまで蒸された鶏肉は、骨からの身離れもバツグン。

 醤油ベースのネギソースがまた奥深い味わいで、豆腐にかけたり、ご飯にのせたり、ゼッタイ何にでも合う美味しさなんです~!

 瓶詰めで売り出して欲しいぐらい…デス!!(≧▽≦)ゝ



◆醤にこだわった麻婆豆腐 680円(税別)

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 コレ、コレ、この麻婆豆腐がまた絶品なんですよね~♪

 唐辛子の辛さ辣味(ラーウェイ)はもちろんのこと、舌が痺れるような花椒の辛さ麻味(マーウェイ)もシッカリ。

 甘さや塩加減のバランスも本当にバッチリで、こんなにも本格的な麻婆豆腐が食べられるんや~って驚かれると思います。

 この麻婆豆腐も是非とも食べて欲しいですね~(*≧∀≦)b



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 今回はお腹いっぱいで、店名にもなってるチャオメンを食べれなかったので、次回うかがった時にはゼッタイ食べないと…(*b'v`)ネッ

 それにしても、スタッフがイケメン揃いで、愛想が良くて接客もバッチリなので、同行した女子たちが盛り上がること、盛り上がること。

 ここにも男子いてるんですけど…

 って言っても、イケメンじゃないので相手にしてもらえませんでした…ヽ(*゚∀゚)ノアヒャヒャ

 お客さんもスーツ姿のサラリーマンが多いし、女性には天国みたいなお店かも知れませんよ。

 ごちそうさま~(^_-)-☆



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