河内のオッサンの普段メシ、ときどき酒。酒場やまと【生タコ、もずくかき揚げ、サーモンユッケ、海老天の盛合せ】大阪市北区小松原町

　１９６４（昭和３９）年竣工の旧富国生命ビルを、耐震性の問題から建て替え、２０１０（平成２２）年１２月にグランドオープンした富国生命ビル。

　地上２８階、地下４階、高さは約１３２mの威容は、大阪を代表するほどの超高層ビルだ。

　そのビルの地下２階、飲食店が立ち並ぶエリアに、肥後橋の人気立ち飲み店「わすれな草」が、姉妹店としてオープンさせた【酒場やまと】はある。

　オープンキッチンを囲むロの字型カウンター４３席は、いつ行ってもほぼ満席なほどの盛況ぶりで、混雑時には２時間でのチェックアウトルールがあるほどの人気店なのだ。

　店頭の水槽で泳ぐ活けの車エビが、１尾たったの１８０円で、おどりはもちろん、塩焼きやフライなどでも食べられるのが目玉になっている。

　杉の木の香ただようカウンターに腰をおろし、目の前のお品書きを写真に収めようとすると、店員さんから「メニューの撮影はご遠慮ください」と言われてしまったので自重しておいた。

　まずはノドを潤すためのアレだな。

　生ビール　３８０円

　サッポロ生が飲めるのが嬉しいじゃないか。

　では、いただきます。

　アテはと・・・最初は刺身を食べてみようか。

　盛り合せも良いが、ここはタコを注文してみることにする。

　生蛸　４８０円

　うん、シコシコした食感と磯の香りがタマラン。

　そしてココに来たならゼッタイに食べておきたいのが、もずくのかき揚げなのである。

　もずくかき揚げ　４８０円

　サイコロ状に切った魚の身やタコの足、それに水菜なんかと一緒にかき揚げにしてあるのだが、これがまたパリパリサクサクで、海の幸がかもし出す潮の香りが何とも言えず旨いのだ。

　食べておいてゼッタイに損のない逸品だと思う。