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隠れ家個室居酒屋 天王 福岡店【ピッカピカに透き通ったイカがメッチャ食べたかったのよ~♪】


隠れ家個室居酒屋 天王 福岡店@福岡県福岡市中央区春吉

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 福岡市地下鉄・七隈線の天神南駅から徒歩約3分のところに、【隠れ家個室居酒屋 天王 福岡店】があります。

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 一泊二日の福岡博多グルメツアー、一日目の4軒目。



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 中洲の博多のおでんを出た一行が次に向かったのは、国道202号線に建つ「ロマネスクリゾート西中洲」6階のコチラ。

 引率してくれた同行者さんによると、活け造りの新鮮なイカが食べられるとのこと…メチャ楽しみだ♪

 お店の公式サイトはコチラ⇒隠れ家個室居酒屋 天王 福岡店



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 エレベーターを6階で下り、お店に入るとスグのところに生け簀が…

 中ではイカが泳ぎ回っていましたが、光の加減とかで上手く撮れず、なので写真はナシよ…(笑)



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 最大30人までの色んなタイプの個室があるオオバコ店。

 予約をしてた私たちは、掘りごたつになった4人個室に案内してもらいました。



◆アサヒスーパードライ 580円(税別)

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 朝の新幹線から飲み始めて、この日何杯目の命の水だろう…(* ̄∀ ̄)ゞエヘヘ



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 いただきます。



◆お刺身五種盛り 1,980円(税別)

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 左の小鉢に入ってるのはゴマ鯖で、ほかにタコ、のどぐろ、中トロ、アラ(くえ)の5種類。

 玄海灘で獲れたものを、毎朝長浜市場から直送してるんですって。



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 新鮮なサバを、醤油、みりん、炒りゴマなどで和えた、言わずと知れた福岡の郷土料理ですね。

 通常は薄めに切るお店が多いんですけど、コチラのはけっこう分厚くカットしてあって、サバの旨みをシッカリ感じることができますよ。



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 その他の魚もメチャクチャ新鮮で、切った断面もエッジが立っててキレイです。

 ヤッパリ漁場が近い街の刺し身は美味しさが違いますね~(*≧∪≦)



◆博多明太子 690円(税別)

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 博多に来たら明太子も食べとかないと♪

 パスタやディップなんかの時に、明太子マヨにすることはあるけど、そのままの明太子にマヨネーズが添えられてくるのは、関西では見たことなかったな~

 どっちも大好物なので、タップリつけて食べましたけどね…(笑)



◆福岡名物「酢モツ」 520円(税別)

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 これも博多名物で、湯通しした新鮮なホルモンを、ポン酢と刻みネギで食べる、博多では枝豆ぐらいポピュラーなお酒のオツマミ。

 モツの臭みなんてまったく無くて、ムニムニした食感を噛んでると、旨みがジワーっと広がるんです。



◆博多の森 820円(税別)

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 福岡県糟屋郡にある「株式会社小林酒造本店」が、糸島産の山田錦を醸して造る超辛口純米酒。

 日本酒度+9~+10の超辛口になってますけど、スッキリとした切れ味の飲みやすいお酒になってます。

 蔵元の公式サイトはコチラ⇒株式会社小林酒造本店



◆たてがみの塩ダレユッケ 800円(税別)

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 本日のオススメの中に、コソっと書かれてた隠れメニュー。

 コーネとも呼ばれる馬の首部分の皮下脂肪です。

 脂肪と言っても内臓なんかについてる体内脂肪と違って、プニッ!コリッ!の食感でアッサリとしています。



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 卵黄に絡めて食べると、クリーミーで濃厚な甘みが際立って美味しい~♪



◆ヤリイカ活き造り(100g) 1,380円(税別)

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 おぉ~っと、お待ちかねのイカが登場しましたよ~

 キタ━━y=-(゚∀゚)・∵━━ン!!

 あらかじめ大体の予算を伝えると、入荷状況にもよりますが対応してもらえるみたいで、このイカで約450gだそうです。

 値段にして6,000円ほどでしたかね。



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 透き通るようなキレイな身に、細かく入れられた細工包丁の目が美しいですね。

 まだピクピクと動いてて、目を見ると少し可哀想な気もしますが、命を頂くことに感謝して、ありがたく頂戴します。

 この感謝の心もなく、食べ物を平気で残す人もいてますけど…

 私は、そんな人は大キライです…(乂`д´)アウト!



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 玄界灘で獲れたヤリイカは、激しい対馬海流にもまれて育つため、身がキュッと引きしまってプリップリ。

 歯をはじき返すような弾力と、ほのかな甘さでお酒にもよく合います。



◆後造り(天ぷら) 320円(税別)

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 お造りだけじゃなく他の調理法でも食べたいって時には、追加料金を払って天ぷらや塩焼きにもしてもらえます。

 火を通すとプリプリだった身が、モッチリとして甘さも増すので、お刺身を堪能したら、ぜひ後造りにしてもらうのがオススメですよ♪



◆九州男児 820円(税別)

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 福岡県みやま市にある「菊美人酒造株式会社」が、福岡県産の夢一献を醸して造る本醸造酒。

 喉の奥で旨みがグッとふくらむ男酒になってます。

 蔵元の公式サイトはコチラ⇒菊美人酒造株式会社



◆雷山豚バラレタス巻き 480円(税別)

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 雷山豚って聞いたことないけど…?

 美味しい食材の宝庫と呼ばれる糸島市にある、雷山イデア牧場で育てられた、「豚舎 伝助」というブランド豚だそうです。

 レタスの甘みと、豚バラの旨み、シャキシャキした食感もイイ感じ~(^_^)v



 九州にきたらぜひ一度は食べてみたいと思ってたイカの姿造り。

 4人で食べても、刺身や天ぷらと楽しめて、一人1,500円ぐらいって、思ったよりもうんとリーズナブルでした。

 お会計も一人5,000円弱と、食べて飲んだ割りには安く済んだ印象だったな~(^_-)-☆

 ごちそうさま。



◆◆◆メニュー◆◆◆
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◆ぐるなび
隠れ家個室居酒屋 天王 ‐てんおう‐ 福岡西中州店
隠れ家個室居酒屋 天王 ‐てんおう‐ 福岡西中州店
ジャンル:個室居酒屋×創作料理
アクセス:地下鉄七隈線(3号線)天神南駅 6番出口 徒歩3分
住所:〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉3-21-28 6F(地図
ネット予約:隠れ家個室居酒屋 天王 ‐てんおう‐ 福岡西中州店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 西中洲・春吉×居酒屋
情報掲載日:2019年4月14日


◆食べログ


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