FC2ブログ

2019 081234567891011121314151617181920212223242526272829302019 10






KOKORO29(ココロニーキュー)【えぇ~っ!?こんなところにオシャレで美味しい肉バルがあったんや~♪】


KOKORO29(ココロニーキュー)@京都府京田辺市山手中央

20190313210957_IMG_3369_R.jpg



 JR・学研都市線の松井山手駅から徒歩約3分のところに、【KOKORO29(ココロニーキュー)】があります。

IMG_20190313_185044_R.jpg



 ランキングに参加しています!

 下のバナーをクリックして応援してくださいませ…お願いm(。´・_・`。)m


大阪ランキング




 松井山手駅って知ってます?

 東西線で「松井山手行き」の電車があるから、名前だけは知ってましたけど、どんな所かなんてまったく分からない未知の土地…(((^_^;)

 つい最近できた駅かと思ってたら、意外にも1989(平成元)年3月には開業してたんですね。

 その松井山手の駅前に、去年、2018年12月18日に飲食テナントも数多く入る大型商業施設、「ブランチ松井山手」がオープンしたとかで、新しモン好きの飲み友達からお誘いが~(笑)

 仕事終わりにいそいそと出かけて行きましたけど、京都になるんですね。

 電車の乗り降りをする時も、自分でボタンを押してドアを開け閉めするって…

 田舎ナノ……σ(^_^;)?



IMG_20190313_191321_R.jpg

 広々としたワンフロアーの店内。

 高い天井は解放感があってイイ感じ~(^_^)v

 ヤッパリ天井が高いって良いですね…竹野内豊は天井の低い家に住みたいらしぃけど…(*≧∀≦*)



IMG_20190313_191337_R.jpg

 シックなグレーを基調に緑を配した明るい雰囲気、黒のチェアが全体をキリッとスタイリッシュにまとめています。

 聞くところによると、京田辺の人気ハンバーグ店「ココロキッチン」の姉妹店なんですって。

 ちなみにその「ココロキッチン」では、西洞院の名店「ハンバーグラボ」の、京都ぽーくを使ったハンバーグが食べられるんだとか…

 何だかお店の名前がイッパイ出てきましたけど、要はコチラでも名店のハンバーグが食べられるってことなんです~♪



IMG_20190313_191316_R.jpg

 壁際のテーブル席に案内してもらいました。



◆サントリー ザ・プレミアム・モルツ<香る>エール(生) 580円(税別)

20190313192457_IMG_3301_R.jpg

 命の水はフルーティーな味わいと華やかな香りが特徴の香るエールですね♪



IMG_20190313_192233_R.jpg

 いただきます。


◆淡路島産丸ごと玉ねぎと焼き野菜バーニャカウダー 980円(税別)

20190313193643_IMG_3306_R.jpg

 まずはベジファーストにのっとってお野菜から…(*´∀`)

 このブログでも何度も書いてますが、食事の最初に野菜を食べると、血糖値の急激な上昇を防げるんですって。

 防げたからどぉなるとかは知らんけど…(笑)



20190313193623_IMG_3305_R.jpg

 淡路島産の新タマネギは、ローストすることでトロトロになってメチャ甘~♪ヽ(´▽`)/



◆コロポテ 580円(税別)

20190313193910_IMG_3313_R.jpg

 ポテサラにコロッケを和えたものに、ジェノベーゼとオニオンベースの2種類のソースが添えられています。

 上には溶かし固めてパリパリのせんべい状にした、シュレッドチーズがトッピング。



20190313194154_IMG_3314_R.jpg

 シュレッドチーズを細かく砕いていただきます。

 まったりとクリーミーなポテサラに、コロッケの衣のサクサク食感、それにシュレッドチーズのパリパリ感と塩っけも良いアクセントになってます。



◆生ハムとトリュフのコロッケ 580円(税別)

20190313202633_IMG_3340_R.jpg

 中に生ハムが入ったのとトリュフの入ったコロッケの盛合せ。

 塩っけがイイ塩梅の生ハムコロッケも美味しかったけど、トリュフの香りが鼻へと抜けるコロッケは、何だかメッチャ高級な味わいで、リッチな気分になれました~(o'∀'o)イイ!!



◆生ハム3種盛り 880円(税別)

20190313195819_IMG_3323_R.jpg

 右手前からボローニャソーセージの“モルタレッダ”、スペイン産でイタリアのプロシュット・ディ・パルマ、中国の金華火腿と並んで世界三大ハムの一つと呼ばれる“ハモン・セラーノ”、ニンニクとパプリカを効かせたスペインのドライ・ソーセージ“イベリコチョリソー”の3種盛りになってます。

 これは絶対ワインでしょ~♪



◆ルイピエール エ フィス シラーメルロー 3,800円(税別)

20190313203020_IMG_3344_R.jpg

 フランス南部のラングドックでシラーやメルローを主体に、グルナッシュやムールヴェドルもブレンドして醸される赤ワイン。

 約1年間、オーク樽で熟成されたその味わいは、ラングドックのテロノワールがシッカリ活きたシラーの力強さに、メルローの優しさが溶け込んだ、やゃソフトでバランスの良い仕上がりになってます。

 って、ボトルの裏ラベルに書いてありました…(爆)



◆京赤地鶏と玉子のアヒージョ 580円(税別)

20190313200649_IMG_3326_R.jpg

 自然の中でストレスなく、薬を混ぜないエサでおよそ85日、じっくり時間をかけて飼育された京都のブランド鶏“京赤地鶏”のアヒージョ。



20190313201315_IMG_3333_R.jpg

 バゲットから滴り落ちるぐらい、アヒージョオイルをタップリしみ込ませて…

 きめ細かい肉質で余分な脂肪がないのでサッパリ、でも濃厚な肉の旨みを味わえるんです。



◆ゴロゴロフルーツのKOKOROサワー(ライム) 580円(税別)

20190313200725_IMG_3327_R.jpg

 ある程度飲むと、シュワシュワ感が欲しくなるのよ…(・∀・)アヒャ

 分厚くカットされたライムを絞って、自分の好みの味に出来るのが良いですね~♪



◆厚切り牛タンロースト 1,680円(税別)

20190313204720_IMG_3356_R.jpg

 時間をかけてジックリとローストされた牛タン。

 メッチャきれいなピンク色で、えぇ感じに火が通ってるのが分かります。

 サクッとした歯ざわり、噛みしめると爽やかな肉汁が…

 厚切りなのに柔らかく、でもほど良い噛み応えはあって、これメッチャ美味しい~(≧▽≦)b Good Job!



◆名物KOKORO29盛り(レギュラー) 2,900円(税別)

20190313210950_IMG_3367_R.jpg

 KOKORO29のイチオシメニューだそうで、店員さんも『当店に来られたら是非!!』と…

 言われなくても肉人(にくんちゅ)の集まり、100パー注文しますから~アッヒャッヒャ!!ヽ(゚∀゚)ノアッヒャッヒャ!!

 京都ぽーくハンバーグ、国産若鶏ジェノベーゼソース、ソーセージ(イベリコ・チーズ・バジル)、イベリコ豚の肩ロースステーキ、厚切りベーコンの5種盛りになってます。

 いや、それにしても圧巻のビジュアルだわ…凄ぃょ!o(≧∀≦)o



20190313211841_IMG_3378_R.jpg

 世話好き幹事さんが切り分けてくれたのを、チョットずついただきます。

 栄養豊富な大麦やパンくずなどを配合した飼料を与え、さらに出荷先の「京都市中央卸売市場第二市場」で、一定以上の肉質と認められないと“京都ぽーく”を名乗ることが出来ないブランド豚。

 そのハンバーグは、肉質が柔らかくてスゴク良い風味。

 サラサラと嫌みのない肉汁も甘くて美味しい~♪

 肉加工品ラヴァーな私には、厚切りベーコンと3種類のソーセージもメチャ嬉しいのです。

 この盛り合わせはホント素敵だわ…ヾ(*゚∀゚*)ノキャッキャッ♪



◆カルボ風TKG~トリュフ醤油~ 680円(税別)

20190313211719_IMG_3375_R.jpg

 ボチボチ〆ね。

 和の卵かけご飯にイタリアンのテイストをプラスしたカルボナーラ風卵かけご飯♪

 玉子のコクにチーズの濃厚な風味、トリュフ香る醤油が味に奥行きをもたらしてくれます。



◆ガトーショコラ 520円(税別)

20190313215132_IMG_3380_R.jpg

 kawachi的には炭水化物フィニッシュでイイんだけど、みんなが頼むって言うもんだから…(*≧∀≦*)

 シットリ滑らかな食感に、ビターショコラのほろ苦さが大人テイスト。

 添えられたベリー系の季節のシャーベットで、お口をサッパリさせてフィニッシュ♪



 松井山手って最初は遠く感じましたけど、料理が美味しいと、そんなことは気にならなくなります。

 逆に、チョットした遠出気分も味わえて、ちょうど良い距離感に感じるから、人間の脳って不思議ですよね…(笑)

 厚切り牛タンやステーキなど、肉本来の素材も良いものが使われていましたし、コロポテやトリュフのコロッケなどの創作料理も美味しかった~デス(´∀`)ゝ

 東大阪の自宅からだと、瓢箪山から住道や四条畷までバスで出れば、意外と早く来れることも分かったので、休日にブラっと散歩がてらまた来てみよう…(^_-)-☆

 ごちそうさまでした。



◆◆◆メニュー◆◆◆
IMG_20190313_191838_R.jpg

IMG_20190313_191854_R.jpg

IMG_20190313_191911_R.jpg

IMG_20190313_191926_R.jpg

IMG_20190313_191958_R.jpg

IMG_20190313_192012_R.jpg

IMG_20190313_192036_R.jpg

IMG_20190313_192049_R.jpg

IMG_20190313_192102_R.jpg

IMG_20190313_192115_R.jpg

IMG_20190313_192126_R.jpg

IMG_20190313_192140_R.jpg

IMG_20190313_191733_R.jpg

IMG_20190313_192351_R.jpg

IMG_20190313_192405_R.jpg

IMG_20190313_192426_R.jpg



 本日も駄ブログをお読みいただいてありがとうございました♪

 感想やご意見をコメントにいただけると喜びます…((=゚ェ^=))

◆関西グルメブロガーズ←関西の著名ブロガーがオススメのお店を検索できるサイトです♪

◆メシコレ←ぐるなび運営の食通の厳選グルメマガジンです♪

◆食べログ←いいね&フォローお願いします。

◆インスタグラム←こちらもいいね&フォローお願いします。



◆ぐるなび
掲載なし

◆食べログ


関連ランキング:ハンバーグ | 松井山手駅



関連記事
[ 2019/03/23 ] 肉バル | TB(0) | CM(0)

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://meshitosake.blog.fc2.com/tb.php/488-952a416d