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錦泉堂【石切さんの参道で参拝客に人気のふわふわ明石焼き~♪】


錦泉堂@東大阪市東石切町

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 近鉄・けいはんな線の新石切駅から徒歩約10分。

 でんぼ(腫れ物)の神さんとして古くから信仰を集める、石切劔箭(つるぎや)神社の参道に、明石焼きと紅梅焼きの店【錦泉堂】があります。

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 お正月の縁起飾りを地元の石切さんに納めに行った日、大和屋でよもぎうどんを食べたあと、スグ近くのコチラにも立ち寄ってみました。

 時どき、無性に食べたくなるんですよね、明石焼き。

 石切さんの参道には、もう少し坂を上った所にも【たこつぼ】というお店があるんですけど、そちらは以前にうかがったことがあるので、今回はまだ未訪だったコチラへ。



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 大きな鉄板で焼くたこ焼きと違って、一人前ずつ銅製の明石焼き鍋を使って焼いてます。

 店内は4人テーブルが3卓、壁に向かった2人席が1卓、奥には小上がりになった4人座敷も2卓ありました。

 手前のテーブル席はすべて埋まってたので、お一人さまで申し訳なかったですけど、座敷席を使わせてもらうことに…(;^ω^)



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 店内での飲食は飲み物を除いて明石焼きのみ。

 なので必然的に席に着くと『一人前?』と、お店の方から訊かれます。



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 明石焼きを注文すると、先に紅ショウガと刻みネギが運ばれてきました。



◆明石焼(8ヶ) 600円

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 10分ほどで焼きたてアツアツの明石焼きも到着~ヽ(〃v〃)ノ キャッキャッ♪

 いただきます。



◆ビール(中ビン) 500円

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 明石焼きにはゼッタイ命の水でしょ~∑d(゚∀゚d)ォゥィェ!!

 キリンかアサヒを選べます。



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 熱々の出汁を注いで…



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 まずは薬味なしで…♪

 昆布の風味豊かなお出汁の香りのイイこと。

 フワッと焼けた明石焼きは、柔らかいけど箸でシッカリ摘まめるぐらいの硬さ。

 口に放り込むとホロホロとほどけていく感じ。

 中からタコがコロン、美味しいな~(o'∀'o)イイ!!



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 次に薬味も入れてみました。

 ショウガの甘酢がアクセントになって、これはこれで美味しいけど、個人的にはお出汁の風味が消されるので、特になくても良いかなって…ぅん((-∀- )ぅん



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 焼きたて熱々ですけど、ハフハフするほどでもないので、続けてパクパクいけちゃいます。

 実際、あとでデータを見たら、お出汁を注いでから6分ほどで食べ終わってた…(笑)



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 テイクアウトで買って行かれる方も多く、常に満席で待ってるお客さんもいるほどの人気ぶり。

 聞くところによると、今のご主人は四代目なんだとか…∑d('∀'*)チゴィネ

 大阪では数少ない明石焼きのお店として、また、石切さんへのお参り途中のお休み処として、これからも参拝客に愛され続けるんでしょうね…(^_-)-☆

 ごちそうさまでした。



 本日も駄ブログをお読みいただいてありがとうございました♪

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◆ぐるなび
錦泉堂
ジャンル:たこ焼き
アクセス:近鉄けいはんな線新石切駅出口5 徒歩7分
住所:〒579-8011 大阪府東大阪市東石切町1-5-7(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 東大阪×たこ焼き
情報掲載日:2019年1月16日


◆食べログ


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