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本気と書いて“マヂ”と読みたくなるほどハイスペックな立ち飲み屋~♪


宇宙と描いてSAKABAとよむ@兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町

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 JR・東海道本線の三宮駅から徒歩約2分。

 中央口を山側に出た真ん前の、バスロータリーを挟んで建つ三宮プラスゲートビルの1階に、今ドキのオシャレな立ち飲み屋、【宇宙と描いてSAKABAとよむ】があります。

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 渋谷で行列が出来るチーズ料理のお店Cheese Cheers Cafe 三宮で、たらふくチーズ料理を堪能した後、せっかく遠路はるばるまで三宮までやってきたもので、コチラにもちょこっとだけ立ち寄りました~♪ヽ(´▽`)/

 今年の6月20日にオープンしたばかりのお店なんですけど、その名前の奇抜さと、ネットに上がってくる料理のクオリティの高さに、一度うかがってみたいと思ってたんですよね。

 お店のFacebookはコチラ⇒宇宙と描いてsakabaとよむ



 2階もある店内、1階は厨房をぐるっと囲むL字カウンター、壁側にも立ち飲めるようカウンターが設えてあって、20人ぐらいは余裕で立ち飲めそうなキャパ。

 2階は8人までOKなテーブル席になっていて、4人から予約出来るそうです。

 飲み屋なのに1階が完全禁煙になってるのが嬉しいな~\(^o^)/

 おぉ~チョー有名ブロガー&食べロガーの方も来られたんですね。

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 厨房ではマスターが黙々と料理を作ってはりました。

 ちなみにこの方も某有名ブロガーなんですよ♪

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 メニューを見てみると、ヤッパリ…ザ・昭和な立ち飲み屋ではお目にかかれないような、ハイカラな名前の料理がズラリ~(* '∀'人)

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 ドリンクも充実してて、インスタ映えを狙ったチューハイも人気だとか…イイネ♪d('∀'o)

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 料理に合わせて、ワインも色いろ選べるようになってます。

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◆生ビール(サッポロ黒ラベル) 380円

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 一軒目でさんざんっぱら飲んできましたけど、河岸を変えたらヤッパリ命の水でしょ…(笑)



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 いただきます。



◆シェフのおまかせ 前妻盛り合わせ 1,380円

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 皆さんもうお腹イッパイってことで、アテを選ぶのにも消極的…(〃▽〃)

 なのでチョットずつ色んなモノが摘まめそうな前妻プレートを…

 って、前の嫁さん盛りつけてどないすんねぇ~~~ん!!(笑)

 でも、これが出てきてビックリ!!

 コレ、立ち飲み屋レベルの盛り付けじゃないですよね…(*゚Q゚*)

 エビのカルパッチョ、ムール貝の白ワイン蒸し、枝豆、ザーサイ、ポテトサラダの白にまたまたムール貝。

 合鴨ローストに添えられてるのはブロッコリーのアンチョビマリネ、その手前がズッキーニと生ハムのパン粉揚げ、キャロットラペに、小鉢に入った青唐辛子のピクルス。

 自家製トリュフクリームチーズと本当に盛りだくさん…v(o゚∀゚o)v

 これで1,380円はメチャクチャ安いし、立ち飲み屋でこんなハイレベルで本格的な料理が出てきたら、そこら辺の居酒屋はタマッタもんじゃないでしょね~(∩・∀・)∩ キャー

 これはもはやオッサンの聖地の雰囲気はなく、若くてオシャレに敏感な女性たちこそ利用したくなるような、まったく新しい立ち飲み屋だわ♪



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 今回は残念ながらお腹いっぱいだったし、終電も迫っていたので、ビールをお代わりしてお開きとなりましたけど、お昼の15時から営業されてるみたいなので、今度はもっと早い時間に一軒目でうかがってみたいものです…(^_-)-☆

 ごちそうさまでした。



 本日も駄ブログをお読みいただいてありがとうございました♪

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