FC2ブログ

2019 07123456789101112131415161718192021222324252627282930312019 09






名古屋グルメ弾丸ツアーの〆はオシャレなバルで肉まみれ~♪


和牛炙り寿司×チーズ料理 肉バルミート吉田 栄店@愛知県名古屋市中区栄

foodpic8394385.jpg



 名古屋市営地下鉄・東山線の栄駅から徒歩約7分。

 呉服町通りと三蔵通が交差する北西角に建つ「ルパルクMKビル」の5階に、【和牛炙り寿司×チーズ料理 肉バルミート吉田 栄店】があります。

7cb30acb_R.jpg



 ランキングに参加しています!

 下のバナーをクリックして応援してくださいませ…お願いm(。´・_・`。)m


大阪ランキング




 8月の末に一泊二日で行ってきた名古屋グルメ弾丸ツアー。

 一日目は栄駅構内の大衆食堂酒津屋 中店でお昼ご飯がてらの昼酒…からの、名古屋に戻って立呑み お酒の神様でサクッと立ち飲み、夜は当知の炭火焼肉 七輪坂井 当知店でコスパ抜群の炭火焼肉、そして矢場の中国南北酒菜 味仙 矢場店で〆の激辛台湾ラーメン。

 二日目は朝から名古屋駅の自家製麺とインドカレーの店 よもだそば 名古屋うまいもん通り広小路口で本格インドカレーの朝ご飯、昼は【あつた蓬莱軒 松坂屋店】でひつまぶし…

 チョット事情があって、1時間半も並んで食べた、ひつまぶしの画像データは紛失して無いんですけど…。゚(゚´Д`゚)゚。



 まぁ~そんなこんなで、二日目の夜、名古屋ラストグルメは宿泊地の栄にあるコチラ♪

 帰りの新幹線の時間もあるので、早い時間から開いてるお店を探してたら、何と平日でも夕方16時から営業されてるのを見つけたんです~\(^o^)/

 エレベーターを降りてスグの入り口を入ると、赤を基調に所々に緑を配置したスタイリッシュな空間。

 大きな窓ガラスから降り注ぐ太陽の光が、より開放感を感じさせてくれますね。

 今年の7月4日にオープンしたばかりだそうで、テーブルもイスもまだピッカピカ♪

678d9a17_R.jpg



◆サントリーモルツ(中) 580円(税別)

foodpic8394386.jpg

 最近、中ジョッキと言いながら、グラスみたいなので出てくるお店が増えましたけど、コチラのはちゃんとした中ジョッキで嬉しいな~ヽ( ・▽・ )ノ ラァーン♪

 いただきます。



◆お通し 450円(税別)

original_R_20180914235729a21.jpg

 ビールと一緒にトルティーヤチップスが運ばれてきました。

 ほのかな塩味のチップスに、ピリッと辛くてトマトの酸味が爽やかなサルサソースをディップして…

 パリパリの食感も楽しくて、料理が運ばれてくる前に、ジョッキが空になるヤツですわ~∑d(゚∀゚d)ォゥィェ!!



◆彩り野菜のコブサラダ~スパイシークリームドレッシング~ 980円(税別)

62adf1eb_R.jpg

 私はあんまり好んで食べないんですけど、女子は本当にサラダが好きですよね~d(゚∀゚*)ネッ

 キュウリ・パプリカ・ベーコン・チーズなどの具材が、リーフレタスの上に彩り良く盛りつけれてて、メチャクチャSNS映えしそうなビジュアル♪



e03eb208_R.jpg

 お店の方が別のお皿で混ぜまぜして、上からパルメザンチーズを削ってくれて完成です。

 いや、それにしても、どこに隠れてた?ってぐらい、リーフレタスがモリモリですね~(p゚∀゚q)おぉ♪

 まったり濃厚でスパイシーなソースが、ビールにもよく合う、アテ&オカズ的サラダになっていました。

 ところでコブサラダって、ハリウッドのレストラン「ブラウン・ダービー」 のオーナー、ロバート・H・コブが1937(昭和12)年に考案したと言われていて、元々はコブ自身の賄い食だったそうですよ。



◆厳選チーズの盛り合わせ 5種盛り 1,280円(税別)

b49328c3_R.jpg

 チーズ大好きな私としては、サラダより断然チーズが食べたい~(¬_,¬)bナリ

 チェダーやカマンベールやエダム、それにゴルゴンゾーラなんかが盛り合わせになってて、白カビや青カビ、ハードなど様々なタイプのチーズを食べ比べ出来るのが良いですね♪



◆ハモンセラーノ(生ハム切り落とし) 780円(税別)

foodpic8394382.jpg

 イタリアのプロシュート、中国の金華ハムと並んで、世界の三大ハムと言われる、スペインの生ハムですね。

 ハモンセラーノはスペイン語で、ハモン=熟成したハム、セラーノ=山の…と言う意味で、アンダルシアなどの山岳地帯で多く作られてるんです。

 プロシュートよりも熟成期間が長いため、より旨みが凝縮されてて塩分も強いので、私はハモンセラーノの方が断然好きなんですよ♪



◆熟成黒毛牛サガリ~ピンクロックソルト~ 1,680円(税別)

foodpic8394395.jpg

 低カロリーなヘルシーさが注目されて、昨今、女性に特に人気が高いハラミ。

 サガリは、そのハラミと同じ横隔膜の部位なんですけど、背中側の薄い部分がハラミで、肋骨側の分厚い部分がサガリなんです。

 ハラミよりもさらに20%ほど低カロリーなので、とてもサッパリした味わいで、モチモチと柔らかい食感と、肉の持つ甘さや旨みを十分に味わうことが出来ますね…(o'∀'o)イイ!!

 塩味がまろやかなピンクロックソルトが、肉の味を邪魔せず、甘みをより引き立ててくれますよ。



◆肉まみれの究極プレート(鶏・豚・牛ステーキ) Sサイズ 1,680円(税別)

foodpic8394385.jpg

 ドッヒャ―――∑(゚◇゚ノ)ノ―――!!

 これまた何ちゅう豪快なプレートでしょう~!!

 牛、鶏、豚、それぞれのステーキの他にベーコンまで、てんこ盛りに盛られてて、これでSサイズなんですから驚きですよね!?

 Mサイズ1kg=3,180円(税別)、Lサイズ1.5kg=4,780円(税別)もあったんですけど、他にも色いろ食べたいからとSサイズを頼んだのに…

 これはメチャクチャ嬉しい誤算の、コスパ良すぎな一品だわ♪

 しかも、よくありがちな硬いお肉の寄せ集めとかじゃなく、どのお肉もシットリ柔らかで、肉の味もちゃんと美味しいんです。

 特にウチモモの部位を使った牛ステーキは、赤身肉らしい肉の旨みをシッカリ感じられて、とても満足感を感じることが出来ましたわ。



foodpic8394387.jpg

 何やらお隣のテーブルが騒がしくなったと思ったら、メチャクチャ大きな塊りのチーズが運ばれてきて、その中で茹でたてのパスタを和えてますやんか~(o゚Д゚o)ンマッ!!

 そんなのを見せられたら、そらもうゼッタイ頼むしかないでしょ…(笑)



◆自慢のグラナバダーノチーズのホールパスタ 1,500円(税別)

foodpic8394388.jpg

 “粒”や“粒子”を意味する「グラナ」、アルプス山脈からアドリア海にかけて流れるポー河流域の、エミリア・ロマーニャ州、ピエモンテ州、ロンバルディア州などの平野部を意味する「パダーノ」。

 つまり、ポー川の流域で生産されている、ぽろぽろと細かくなるチーズって意味で、その名がつけられたんですね。

 有名なパルミジャーノ・レッジャーノも、元々はグラナパダーノから派生してるんだとか。

 高価なパルミジャーノに対し、お手頃なグラナパダーノは、イタリアでは“キッチンのハズバンド(夫)”とも呼ばれ、家庭料理に欠かせないチーズだそうです。

 味わいは実にまろやかで、優しくて豊かなミルクの風味が広がります。

 チーズ独特の匂いも控えめなので、チーズが苦手な方でも大丈夫なんじゃないかな?



◆和牛の炙り握り(1貫) 350円(税別)

foodpic8394392.jpg

 そろそろお腹もふくれてきたので、最後にどうしても食べたかった肉寿司を…ヨロシク(b・ω・d)デス♪



foodpic8394383.jpg

 目の前でバーナーでファイヤーv(`ゝω・´)キャピィ☆

 一気にテンションあがりますよね♪

 ほお張ってみると、柔らかな肉が一瞬でとろけて無くなろうとします。

 ホロホロと崩れるシャリが、肉を引き留めるかのように現れたかと思うと、二つの美味しさが一つになって、旨みの余韻を残しつつノドの奥の方へ…

 何、コレ、メチャクチャ美味しい~♪

 キタ━━━━(*゚∀゚*)━━━━!!

 一貫で350円は納得どころか、逆に安いとさえ思えるぐらいでしたよ。



◆アフォガート 680円(税別)

foodpic8394381.jpg

 バニラ風味のアイスクリームやジェラートに、エスプレッソやコーヒーや紅茶などの飲料をかけて食べるスタイルから、イタリア語で「溺れたアイスクリーム」と言う意味で名付けられたアフォガート。

 冷たくて甘いバニラアイスに苦いコーヒーの、大人な組み合わせのデザートがイイ感じ♪



 食べ終わる頃には陽もすっかり落ちて、夜のとばりの向こうには、キラめく栄のネオン街。

 お店に入った時にはまだお日様がサンサンと輝いていたのに…

 この時間の変化を感じられるぐらい、早い時間から飲み始められるお店って貴重ですよね。

 しかも肉人(にくんちゅ)の目も舌も、シッカリと喜ばせてもらえるぐらい、肉料理の種類も多くて、そしてどれもシッカリ美味しかった~♪

 いやぁ~名古屋グルメ弾丸ツアーを締めくくるのに、えぇお店をチョイス出来て本当にラッキーだったわ…(^_-)-☆

 ごちそうさまでした。



◆◆◆メニュー◆◆◆
3a47be1e_R.jpg

aac3da05_R.jpg

d5d2d7b1_R.jpg

d32309e1_R.jpg

174f7261_R.jpg

ad3f2575_R.jpg

b25fea11_R.jpg

9b53de92_R.jpg



 本日も駄ブログをお読みいただいてありがとうございました♪

 感想やご意見をコメントにいただけると喜びます…((=゚ェ^=))

◆メシコレ←食通の厳選グルメマガジンです♪

◆食べログ←いいね&フォローお願いします。

◆インスタグラム←こちらもいいね&フォローお願いします。



◆ぐるなび
和牛炙り寿司 × チーズ料理 ミート吉田 栄店
和牛炙り寿司 × チーズ料理 ミート吉田 栄店
ジャンル:栄駅前完全個室肉バル
アクセス:地下鉄東山線栄駅 徒歩7分
住所:〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-9-20 ルパルクMKビル5F(地図
姉妹店:肉バル×チーズタッカルビ ミート YOSHIDA 大宮駅前店
ネット予約:和牛炙り寿司 × チーズ料理 ミート吉田 栄店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 栄周辺×居酒屋
情報掲載日:2018年9月14日


◆食べログ


関連ランキング:居酒屋 | 栄駅(名古屋)栄町駅矢場町駅



関連記事
[ 2018/09/16 ] 居酒屋 | TB(0) | CM(0)

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://meshitosake.blog.fc2.com/tb.php/378-51cd2a17