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名古屋グルメ弾丸ツアーの夜は炭火なのに驚きコスパな焼肉~♪


炭火焼肉 七輪坂井 当知店@愛知県名古屋市港区当知

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 名古屋臨海高速鉄道・名古屋港線の名古屋競馬場前駅から徒歩約20分。

 駅の南を東西に走る東海通をひたすら西に、当知三丁目の交差点近くに、【炭火焼肉 七輪坂井 当知店】があります。

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 名古屋グルメ弾丸ツアー、夜は中心地から少し遠征して、私が大好きなブロガーさんも訪れてはるコチラへ。

 名古屋競馬場前駅から歩いて20分ってことで、思わずタクシーを使いましたわ…(^_^;)

 まぁ~4人で割ったら知れてますけどね♪

 居酒屋の「村さ来」や、「焼肉屋さかい」など、色んな業態の飲食店を展開している会社の系列みたいです。

 会社の公式サイトはコチラ⇒株式会社ジー・テイスト



 お店は今年の6月にオープンしたばかりだそうで、全部で72席もあるというオオバコな店内は、まだアチコチがピカピカのままです。

 私たち4人はボックス席に案内してもらいました。

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 席に着くとチンチンに熾(い)こった炭の七輪がテーブルにセッティング~

 焼肉はガス火よりも絶対的に炭火の方が美味しいと思ってて、電気の熱なんてもってのほかですわ…( ̄▽ ̄)b

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◆ザ・プレミアム・モルツ(生中ジョッキ) 480円(税別)

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 お昼からしこたま飲んでるけど…(笑)



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 いただきます。



◆さかいサラダ 400円(税別)

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 お肉を食べる時には野菜もちゃんと食べないとね…

 って、私は別にそんなこと思ってないんですけど、私以外の三人さんは思ってたようで…ァハハ・・('∀')

 いや、それにしても何ちゅうボリュームでしょう。

 野菜が高騰してる時に、これだけガッツリ盛られてて400円って…

 完全に儲けないですね…(´゚д゚`)ポカーン



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 『kawachiさんも食べときなさい』って、優しい同行者さんが取り分けてくれたので、胡麻ドレでイッときます♪



◆キムチ盛り合わせ 350円(税別)

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 キムチを食べれば、その焼肉屋のポテンシャルが分かる…

 って、誰かが言ったとか言ってないとか…(笑)

 でもキムチをアテに命の水を飲みながら、肉の到着を待つ時間もまた至福なんですよね~♪



◆豆もやしナムル 260円(税別)

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 ほうれん草とか大根とか、ナムルにも色々ありますけど、中でも一番好きなのがこの豆モヤシ。

 ゴマ油と塩味の感じが、ビールにホントよく合うんです~(´- `*)ネー



◆桜ユッケ 750円(税別)

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 桜肉…馬肉のことですね。

 お肉がキレイな桜色をしているからとか、高価な牛肉のダミーとして、安価だった馬肉を“サクラ”として使っていたからだとか、はたまた獣肉を食べることが禁じられていた昔に、馬肉を「さくら」、猪肉を「ぼたん」、鹿肉を「もみじ」と隠語で呼んだのが始まりだとか…

 馬肉を桜と呼ぶようになった由来は、他にも諸説いろいろあるみたいですね。

 そんな謎を秘めたユッケですけど、モチモチした食感に、アッサリとヘルシーな味わいは、まぎれもなく美味しい~(d゚ω゚d)オゥイェー♪



◆牛タン塩 850円(税別)

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 焼き物のスタートは何と言っても塩タンでしょ♪

 けっこう厚めのカットで、サクッと噛み切る時の食感がイイ感じ。



◆厚切り上ロース 720円(税別)

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 おぉ~!!

 これまた何と大きなロース肉…(´゚∀゚`)キタコレ



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 七輪の端から端までの長さで、これを焼くと他のが乗らないぐらい大きいです。



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 えぇ具合に焼けましたね~♪



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 向かいに座った同行者さんがチョキチョキ…

 こんな時、世話好きの人がいるとありがたいですよね。



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 脂身も適度についてて柔らかいです。



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 思わず辛いのんをお願いしましたわ…(〃艸〃)ムフッ



◆大ライス 320円(税別)

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 だ、誰ですか…まんが日本むかし話に出てくるご飯なんか頼んだのは…オォォー!!w(*゚ロ゚*)w

 い…いや…kawachiさん、いつもよく食べはるからって…

 私、焼肉の時は、お肉にだけ集中したいタイプなんですけど…(;´゚∀゚`)タラー・・



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 とは言え、残すのキライなんで、あったら食べるよ~(笑)



◆やわらかヒレ横肉 720円(税別)

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 ヒレ肉は知ってますけど、ヒレ横肉なんて初めてかも…

 これは店内手切りにこだわったコチラならではのメニューだそうで、手切りじゃないと取ることが出来ない、マニアックな部位なんですって。

 読んで字のごとく、肉の女王と呼ばれるヒレの横に位置する部位で、サーロインの旨味とヒレ肉の柔らかさを兼ね備えた、牛の2%ほどしかない稀少部位なんです。



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 もうね、持ち上げた時に分かってましたけど、とにかく柔らかいのなんのって、歯が要らないってまさにこのお肉のことですよ。

 そのモチモチと柔らかい中から、濃厚で旨みタップリな肉汁がジューシーなにあふれてきて、それでいてしつこくなくてサッパリしてるんです。

 これはゼッタイに食べるべきだと思います。



◆イベリコ豚 600円(税別)

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 牛肉ばっかりじゃなく、豚肉もチョット食べときましょ。

 ご存知、スペインの南西部で育てられている豚で、飼育状況やエサによって等級が変わることでも有名ですよね。



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 サラサラした脂が多いイベリコ豚を焼くと、当然ファイヤーするよね~(笑)



◆ハラミ 720円(税別)

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 低カロリーでヘルシーなハラミは、最近の焼肉ブームを支えてる立て役者って感じじゃないですか。

 柔らかで肉の味が濃くて、それでいてサッパリしてるから、私も大好きな部位なんです。



◆特選和牛 1,050円(税別)

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 旅の贅沢とばかり、コチラで一番お高いのを頼んでみましたけど…

 それでも1,050円って、ホントこの店のコスパの良さは尋常じゃないですね…(o゚Д゚o)ンマッ!!

 サッパリしたハラミも良いですけど、ジューシーな脂が甘い、濃厚なお肉もヤッパリ美味しいな~(〃'▽'〃)ニコッ



◆牛レバー 450円(税別)

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 最後になってホルモンをぜんぜん食べてないことに気がついた…( ゚∀゚;)タラー

 アカセンが食べたかったけど、他の同行者さんが食べたがったレバーに決定。



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 75度以上で1分は加熱することって言われますけど、あまり火を通し過ぎるとパサつきますからね。



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 両面にえぇ感じの焼き色がついたら食べ頃でしょ♪

 臭みや苦みがなく、まったりした甘さが広がります。

 よっぽど新鮮なのを、丁寧に下処理してるんでしょうね。



 いやぁ~さすがに、敬愛するブロガーさんオススメのお店だけあって、これだけ食べて飲んでも、お会計は一人あたり4,000円も行かなかったんですよ。

 何と言っても一人前のポーションがどの肉もスゴくて、お腹イッパイ食べさせたいって、お店の心意気がヒシヒシと伝わってくるんです。

 天候不順で野菜が高くなってる中でも、サラダのボリュームは減らさず、赤字覚悟で提供されてる姿勢も素晴らしい♪

 広い駐車場も完備で、ファミリーが手軽に利用するのにうってつけの焼肉店でしたね…(^_-)-☆

 ごちそうさまでした。



◆◆◆メニュー◆◆◆
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