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鶏料理を堪能できるお店が曽根崎に新しくオープンしました~♪


チーズタッカルビ&個室 遥 梅田店@大阪府大阪市北区曾根崎

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 大阪メトロ・谷町線の東梅田駅から徒歩約2分。

 人形浄瑠璃「曽根崎心中」の舞台として有名な露天(つゆのてん)神社、通称お初天神の西側を南北に延びる、曽根崎お初天神通り商店街に【チーズタッカルビ&個室 遥 梅田店】があります。

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 かつて曽根崎廃墟ビルと呼ばれたビルが建っていた場所が、地上3階&地下1階のK'sスクエアビルとして再開発されて、今年の3月末から飲食店やカプセルホテルが順次オープンしてまして…

 その地下に大好きなチーズタッカルビのお店が、この5月1日に新規オープンの情報をキャッチしたので、早速いつもの飲み仲間たちとうかがってきました~\(^_^)(^_^)/

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 1階部分はお店もかなり出揃ってましたけど、地下のフロアはまだまだこれからって感じで、お店も2~3店しかまだオープンしてませんでした。

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 昨今はやりの個室居酒屋。

 ヤッパリ落ち着きますね~(*"ー"*)フフッ♪

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 まだ新しくてピカピカの部屋に案内してもらいました。

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 お目当てのチーズタッカルビは単品だと税別1,290円だとか。

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 3時間飲み放題つきのお得そうなコースでお願いしました。

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 通常の飲み放題だとクリアアサヒになるので、ビールが飲みたい私のワガママで、500円プラスしてプレミアムプラチナにバージョンアップ…(≧▽≦)

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◆鶏バルコース(Silver) 4,000円(税別)

本日の前菜一品
合鴨のスモーク
温玉乗せシーザーサラダ
鶏むね肉のたたき
トリュフ塩のフライドポテト
京赤地鶏の濃厚チーズタッカルビ
鶏のアーモンド味噌焼
〆のチーズリゾット
トリュフ添えバニラアイス



◆アサヒスーパードライ

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 命の水はヤッパリ発泡酒じゃなく、ちゃんとしたビールに限る~(笑)



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 いただきます。



◆本日の前菜一品

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 前菜は蒸し鶏のフランです。

 フランって何?

 要は洋風の茶碗蒸しなんですね。

 トゥルントゥルンで滑らかな生地に、出汁の風味が優しくて、前菜にホントもってこいな一品になってます。



◆合鴨のスモーク

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 パッと見のピンクのキレイさから、食べなくても美味しいのが分かるヤ~ツ…(=v=)ムフフ♪

 モッチリ柔らかで、脂身も甘くて美味しい~

 燻製された香ばしさに、バジルソースのアクセントもイイ感じ♪



◆温玉乗せシーザーサラダ

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 どっひゃ~!! タップリのベビーリーフの上に、コーンにトマトにアボカドにベビーコーン。

 結構なボリュームのサラダになってて、普段不足してる野菜を一気に補えそう♪



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 よく気のつく同行者さんが、ドレッシングをとっても美しく回しかけてくれました~ヾ(=^▽^=)ノ



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 この、温玉をドロッてさせる瞬間が好き…(≧∇≦)キャー♪



◆鶏むね肉のたたき

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 サラダとは一転、お刺身をイメージした和風な感じの盛りつけですね。



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 周囲を炙ってあるだけで、柔らかい身にモチモチの弾力と、香ばしさが加わって、生とはまた違った美味しさが味わえます。



◆トリュフ塩のフライドポテト

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 あぁ~このジャンキーさが、ビールを何杯もお代わりさせるわ~((^┰^))ゞ テヘヘ



◆京赤地鶏の濃厚チーズタッカルビ

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 さてさて、お待ちかねの主役の登場~♪

 このブログでも何度か説明してますけど、東京新宿区のコリアタウン新大久保にある、「市場(シジャン)タッカルビ」が、それまでのタッカルビにチーズを絡めて提供したところ、SNS映えも手伝って一大ブームを巻き起こし中なんですよね。



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 甘辛いコチュジャン(唐辛子みそ)を絡ませた鶏肉と、キャベツ・玉ネギ・シメジなどの具材は、あらかじめ炒めてあるので、チーズがトロトロにとろけたら食べごろです。



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 いや、もぅこのチーズのビジュアルがタマリマセンね~

 白菜キムチも入ってて、野菜がタップリ摂れるのも嬉しいです。



◆鶏のアーモンド味噌焼

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 わおっ…もう結構お腹いっぱいですけど…(^_^;)

 アーモンド味噌を塗って、香ばしく焼き上げてあります。



◆〆のチーズリゾット

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 チーズタッカルビの〆が運ばれてきました…って、えっ!?

 ご飯にチーズ、それに追いスープは分かりますけど、その中にまだ鶏肉はいってますや~ん…(⌒▽⌒;)

 いやぁ~ホントもう入りませんて…汗



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 とか何とか言いながら、クツクツしてきたらヤッパリ美味しそう~(* ̄∇ ̄*)エヘヘ



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 ちゃっかりマイクロトマトまで散らして、食べる気マンマンな中年女たちと中年男たち…(笑)

 結局、鍋を洗わなくても良いぐらい、キレイにさらえてました。

 だって、そぉなることを期待して集まった4人だから…ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆



◆トリュフ添えバニラアイス

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 いや、これも、バニラアイスにトリュフがひとかけって思ってたのに…

 メチャクチャ果物のってるやないかぁ~い…(゚0゚;ノ)ノ ヒョエッ!!

 でもこのフルーツがまた美味しかった~♪



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 大好物のチーズタッカルビはじめ、鶏肉好きにはたまらないぐらい、色んな鶏料理でお腹いっぱい♪

 どの料理も見た目がキレイで、味の方もちゃんとしたものばっかり。

 そして何よりもボリューミーだったし、3時間の飲み放題までついてるので、二次会に行かなくても、このお店だけで十分に完結できそうな感じでした。

 お店も新しくて綺麗だし、フロアの他のお店が出揃ったら、曽根崎の新しいグルメ拠点になるかもですね…(^_-)-☆

 ごちそうさまでした。



 本日も駄ブログをお読みいただいてありがとうございました♪

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