鶏料理を堪能できるお店が曽根崎に新しくオープンしました～♪

チーズタッカルビ&個室 遥 梅田店＠大阪府大阪市北区曾根崎





　大阪メトロ・谷町線の東梅田駅から徒歩約2分。

　人形浄瑠璃「曽根崎心中」の舞台として有名な露天(つゆのてん)神社、通称お初天神の西側を南北に延びる、曽根崎お初天神通り商店街に【チーズタッカルビ&個室 遥 梅田店】があります。





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　かつて曽根崎廃墟ビルと呼ばれたビルが建っていた場所が、地上3階＆地下1階のK'sスクエアビルとして再開発されて、今年の3月末から飲食店やカプセルホテルが順次オープンしてまして…

　その地下に大好きなチーズタッカルビのお店が、この5月1日に新規オープンの情報をキャッチしたので、早速いつもの飲み仲間たちとうかがってきました～＼(^_^)(^_^)／





　1階部分はお店もかなり出揃ってましたけど、地下のフロアはまだまだこれからって感じで、お店も2～3店しかまだオープンしてませんでした。





　昨今はやりの個室居酒屋。

　ヤッパリ落ち着きますね～(*"ー"*)ﾌﾌｯ♪





　まだ新しくてピカピカの部屋に案内してもらいました。





　お目当てのチーズタッカルビは単品だと税別1,290円だとか。





　3時間飲み放題つきのお得そうなコースでお願いしました。





　通常の飲み放題だとクリアアサヒになるので、ビールが飲みたい私のワガママで、500円プラスしてプレミアムプラチナにバージョンアップ…(≧▽≦)





◆鶏バルコース(Silver)　4,000円(税別)

本日の前菜一品
合鴨のスモーク
温玉乗せシーザーサラダ
鶏むね肉のたたき
トリュフ塩のフライドポテト
京赤地鶏の濃厚チーズタッカルビ
鶏のアーモンド味噌焼
〆のチーズリゾット
トリュフ添えバニラアイス



◆アサヒスーパードライ



　命の水はヤッパリ発泡酒じゃなく、ちゃんとしたビールに限る～(笑)





　いただきます。



◆本日の前菜一品



　前菜は蒸し鶏のフランです。

　フランって何？

　要は洋風の茶碗蒸しなんですね。

　トゥルントゥルンで滑らかな生地に、出汁の風味が優しくて、前菜にホントもってこいな一品になってます。



◆合鴨のスモーク



　パッと見のピンクのキレイさから、食べなくても美味しいのが分かるヤ～ツ…（＝v＝）ムフフ♪

　モッチリ柔らかで、脂身も甘くて美味しい～

　燻製された香ばしさに、バジルソースのアクセントもイイ感じ♪



◆温玉乗せシーザーサラダ



　どっひゃ～！！　タップリのベビーリーフの上に、コーンにトマトにアボカドにベビーコーン。

　結構なボリュームのサラダになってて、普段不足してる野菜を一気に補えそう♪





　よく気のつく同行者さんが、ドレッシングをとっても美しく回しかけてくれました～ヾ(=^▽^=)ノ





　この、温玉をドロッてさせる瞬間が好き…(≧∇≦)ｷｬｰ♪



◆鶏むね肉のたたき



　サラダとは一転、お刺身をイメージした和風な感じの盛りつけですね。





　周囲を炙ってあるだけで、柔らかい身にモチモチの弾力と、香ばしさが加わって、生とはまた違った美味しさが味わえます。



◆トリュフ塩のフライドポテト



　あぁ～このジャンキーさが、ビールを何杯もお代わりさせるわ～((^┰^))ゞ ﾃﾍﾍ



◆京赤地鶏の濃厚チーズタッカルビ



　さてさて、お待ちかねの主役の登場～♪

　このブログでも何度か説明してますけど、東京新宿区のコリアタウン新大久保にある、「市場(シジャン)タッカルビ」が、それまでのタッカルビにチーズを絡めて提供したところ、SNS映えも手伝って一大ブームを巻き起こし中なんですよね。





　甘辛いコチュジャン(唐辛子みそ)を絡ませた鶏肉と、キャベツ・玉ネギ・シメジなどの具材は、あらかじめ炒めてあるので、チーズがトロトロにとろけたら食べごろです。





　いや、もぅこのチーズのビジュアルがタマリマセンね～

　白菜キムチも入ってて、野菜がタップリ摂れるのも嬉しいです。



◆鶏のアーモンド味噌焼



　わおっ…もう結構お腹いっぱいですけど…(^_^;)

　アーモンド味噌を塗って、香ばしく焼き上げてあります。



◆〆のチーズリゾット



　チーズタッカルビの〆が運ばれてきました…って、えっ！？

　ご飯にチーズ、それに追いスープは分かりますけど、その中にまだ鶏肉はいってますや～ん…(⌒▽⌒；)

　いやぁ～ホントもう入りませんて…汗





　とか何とか言いながら、クツクツしてきたらヤッパリ美味しそう～(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ





　ちゃっかりマイクロトマトまで散らして、食べる気マンマンな中年女たちと中年男たち…(笑)

　結局、鍋を洗わなくても良いぐらい、キレイにさらえてました。

　だって、そぉなることを期待して集まった4人だから…ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆



◆トリュフ添えバニラアイス



　いや、これも、バニラアイスにトリュフがひとかけって思ってたのに…

　メチャクチャ果物のってるやないかぁ～い…(ﾟ0ﾟ;ﾉ)ﾉ ﾋｮｴｯ！！

　でもこのフルーツがまた美味しかった～♪





　大好物のチーズタッカルビはじめ、鶏肉好きにはたまらないぐらい、色んな鶏料理でお腹いっぱい♪

　どの料理も見た目がキレイで、味の方もちゃんとしたものばっかり。

　そして何よりもボリューミーだったし、3時間の飲み放題までついてるので、二次会に行かなくても、このお店だけで十分に完結できそうな感じでした。

　お店も新しくて綺麗だし、フロアの他のお店が出揃ったら、曽根崎の新しいグルメ拠点になるかもですね…(^_-)-☆

　ごちそうさまでした。



　本日も駄ブログをお読みいただいてありがとうございました♪

　感想やご意見をコメントにいただけると喜びます…((=ﾟｪ^=))

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