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新鮮な朝引き鶏が楽しめる柏原で人気の焼鳥屋♪


焼鳥 ひぃたん@柏原市大正

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 JR・関西本線の柏原駅から徒歩約5分。

 駅を降りて西側の大正通り商店街を、西に少し歩いて路地をチョット入った所に、【焼鳥 ひぃたん】があります。

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 この2月末に転職をして、新しい職場に通うようになって早や3週間。

 内向的で人見知りの激しい私…も…(笑)

 ボチボチ先輩スタッフさんたちとも打ち解けるようになり、そぉなると必然的に『飲みはるんですか?』なんて酒の話になって、let's飲ミニケーションなワケですよ…(*≧∀≦*)

 幹事さんが予約してくれたコチラは、朝引き地鶏が美味しいと、柏原ではけっこう有名なお店なんですって。

 店内に入ってみると6人テーブルが1卓、カウンターが10席、それにレイアウトの変更が可能な小上がり座敷が18席ほどと、思ったよりずっと広いです。

 レギュラーものから日替わり?ものまで、ざっと見ただけでもメニューのラインナップも豊富。

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 ではでは、いつものように命の水から♪

樽生ビール(中) 530円

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 いただきます。



漬物盛合せ 320円

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 ポテサラと並んで呑んべぇのマストアイテム…\(^o^)/

 なかなかえぇ漬かり具合で、醤油がなくても十分に美味しいです♪



アスパラ豚巻き(二本) 340円

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 アスパラを巻いた豚肉に、大根おろしをタップリと…♪

 さっぱりヘルシーな感じで、女子がゼッタイ好きなヤ~ツ…(^◇^)



鳥としめじのあっさりポン酢風味 540円

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 今回は参加者が女子6:男子2だったので、スタートは結構アッサリ系が多し…(笑)

 でも、これ、せせりのムニュムニュ食感が良くてかなり箸が進みましたわ♪



鳥の唐揚げ 530円

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 コチラに来たらゼッタイ頼んどけ~的な…ヘ(≧▽≦ヘ)♪

 うん、カラッと揚がってて歯ごたえが良く、肉汁もタップリな正統派の唐揚げになってます。

 何が正統派なのかは知りませんけど…(笑)



月見つくね(二本) 440円

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 串に刺さってるのを想像してたら、ぷっくりした俵形のが出てきました。

 ふっくら柔らかいミンチに、コリっとした軟骨の食感がイイ感じ♪



梅くらげ 300円

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 肉っけばっかり食べてると、サッパリしたものもチョット摘まみたくなりますよね。

 そんな時にはコリコリしたクラゲの食感と、梅の爽やかな酸っぱさがうってつけ♪



せせりポン酢 400円

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 こにくやネックとも呼ばれる、いわゆる首の筋肉の部位ですね。

 よく動く部位なので筋肉質でプリプリしてますが、脂もほど良くのっているのでジューシーで美味しい♪



エスニック唐揚げ 600円

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 唐揚げにマヨネーズとチリソース?

 これは食べてないので味が分かりませ~ん…ポリポリ (・・*)ゞ



揚げ出し豆腐 450円

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 タップリの餡の中にサックサクに揚がってそうな豆腐。

 これも食べてないので、見た目からの想像だけ…(笑)



み(二本) 230円

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 朝引き地鶏がウリってことなら、ヤッパリ“基本のキ”のモモは抑えとかないと…

 シッカリした歯ごたえに味わい深いコク。

 まさに噛めば噛むほど旨みが出てくるってヤ~ツ…o(≧~≦)o



ささみタラコマヨネーズ(二本) 430円

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 あっさりヘルシーなササミに、敢えてタラマヨを和えると言うセンス…好き…(≧∇≦)キャー♪



鶏炒飯 680円

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 うん、ボチボチ炭水化物で〆ましょう♪

 パラパラの炒め具合に、アッサリした味つけで、散々飲み食いした後でもいくらでも食べられる感じ。

 スープに浸して食べると、また違った美味しさがあってイイですね~ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪



チューハイ(ライム) 400円

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 ハイ、お口直しのチューハイでフィニッシュ…(゚∇^*) テヘ♪



 ホント、住宅街の中にポツンって感じのお店なので、ここを目指してこない限り、流れの集客は見込めないと思うんですけど、土曜日とは言え大繫盛していたのは、それだけリピーターが多いってことなんでしょうね~(*'-'*)エヘヘ

 確かに安くて美味しかったので、私も柏原勤務がずっと続くんであれば、ホームグラウンドにしたいと思えるイイお店でしたわ…(^_-)-☆

 ごちそうさまでした。



 本日も駄ブログをお読みいただいてありがとうございました♪

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