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旨いカニを手軽に食べられる居酒屋のカニコース♪


蟹専門 個室居酒屋 蟹しぐれ なんば店@大阪市中央区難波

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 地下鉄・御堂筋線のなんば駅、もしくは近鉄・奈良線の大阪難波駅から徒歩約3分。

 千日前通り沿いのビックカメラ難波店の西隣に、【蟹専門 個室居酒屋 蟹しぐれ なんば店】があります。


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 寒さが身に染みる冬の季節。

 外に出るのも億劫になりがちですけど、この時季だからこそ、美味しくなる食べ物もあるんですよね。

 その中でもkawachi的代表選手はと言いいますと…

 カニ〜!!!≧[゚∀゚]≦



 ハイ♪ ってことで、友だちと二人してミナミまでお出かけしてきましたよ♪

 場所はビックカメラの西隣に建つ、飲食テナントビル「ECS第32ビル」の7階。

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 エレベーターを降りると、いきなり目の前に華やかなエントランス♪

 総座席数255席とオオバコな店内は、ほとんどの席が半個室になってるみたいです。

 掘りごたつになった、ちょっとムーディーな席に案内してもらいましたよ~(o^∇^o)ノ

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 3,000~6,500円まで色々あるコースの中から、5,000円のコースに、通常のと日本酒もOKな飲み放題をつけてお願いしました。

松コース 5,000円(税別)
+2時間飲み放題 1,500円(税別)
+プレミアム銀プラン 500円(税別)


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サントリー 金麦

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 あと500円追加すればプレモルを飲めるんですけど、カニ料理の時はビールよりポン酒の方が合いますからね。



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 ♪(〃゚∀゚)ノ□☆□ヽ(゚∀゚*) カンパーイ♪

 いただきます。



【前 菜】
 蟹の茶碗蒸し


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 わお~♪ のっけから美味しそうなのが出てきましたよ~o(*^▽^*)o~♪



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 出汁が効いた滑らかな茶碗蒸しの上に、ほぐして餡で綴じたカニの身がタップリ~♪

 美味しくて一気にテンションアップです。



【サラダ】
 新鮮野菜と蟹サラダ


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 続いて彩りのキレイなサラダが運ばれてきました。

 カニのほぐし身に、トビウオの卵(トビッコ)、それにトマトや蓮根チップスや大葉の下に、サニーレタスなどの葉物野菜がタップリ。

 野菜が高騰しているこの時期にありがたいですね~ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪



 さっそくですけど日本酒をいただきましょ♪

美丈夫 特別純米

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 高知県安芸郡にある「有限会社 濵川商店」が、松山県産の最高級米“松山三井”で醸す特別純米。

 辛口の中にもフレッシュな酸味と旨みを感じる、スッキリした淡麗辛口のお酒です。



【お刺身】
 蟹と鮮魚のお造り三点盛り


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 カニ刺しのほかに、トロ、ハマチ、車海老の盛り合わせ。



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 醤油に浸けると脂がパッと広がるほど、甘い脂がのりまくってとろけるようなトロ。

 新鮮でコリコリと身が活かってるハマチ、ブリブリの車海老。

 カニ刺しも美味しかったけど、ほかの刺し身も旨さのレベルが突き抜けてました~

 ゥマ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪



雨後の月 特別純米

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 広島県呉市にある「相原酒造株式会社」が、広島県産の山田錦を60%まで磨いて醸す特別純米。

 13度とアルコール度数は低いんですけど、キレイでコクのある酸味と、米の旨みを十分に感じられるお酒になってます。



【お 鍋】
 生ズワイと新鮮野菜の水炊き鍋


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 おぉ~っ…カニがタップリ入ってますね~♪

 椎茸にシメジにエノキと体に良いキノコが入っててヘルシーですし、白菜や菊菜もガッツリ隠れてて、ボリューム感もかなりありますよ。



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 お出汁にイイ味がついてるので、そのままで美味しくいただけます♪

 ヤッパリ冬は鍋に限るわ~

 って、真夏でも食べますけど…ソレガナニカ…(笑)



【揚げ物】
 蟹と海老と彩り野菜の天麩羅


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 カニに車海老って、甲殻類の二大スターの競演ですやん…才才-!!w(゚o゚*)w

 身がギュッと詰まったカニ爪の部分って、天ぷらにすると更に甘みが強くなって美味しいですね~



北秋田 大吟醸

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 埼玉県さいたま市に本社を置く「株式会社 小山本家酒造」のグループ企業で、秋田県大館市にある「株式会社 北鹿」が、兵庫県産の山田錦を醸して造る大吟醸。

 フルーティーな香りと優しい甘みの中に、スッキリとしたキレ味のあるお酒。



【名 物】
 蟹の創作浜焼き


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 えぇ~っ…何ですかコレハ…?

 カニがイッパイ立ってますやん…ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!

 見た目のインパクトもありましたけど、香ばしい焼きガニの味もバッチグー♪

 身をほじるのに必死で、二人ともメッチャ無口になってました…(笑)



【焼き物】
 おすすめ鮮魚の西京焼き


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 仕入れの状況によって変わる魚は、魚の春と書いて鰆(サワラ)です。

 ホワッホワの身に甘くて香ばしい西京味噌の味がしゅんでて、メッチャ日本酒にピッタリなアテですよね♪



玉乃光 純米吟醸 酒魂

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 京都市伏見区にある「玉乃光酒造 株式会社」が、山田錦と伏見の地下水とで醸した純米吟醸酒。

 香りは控えめで飲み口はピリッと辛口。

 舌の上でほのかに米の旨みが広がったあと、スッとキレの良さを残して落ちていきます。



【創 作】
 本マグロの鎌焼き


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 結構お腹イッパイと思ってたところに、まだ本マグロのカマ焼きが出てきました…

 しかもデッカイ…♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ スゴイッ!!!

 ポロっと簡単にかたまりで取れる身は、脂がジュワっとジューシーで臭みも全くないんです。

 醤油や味醂の香ばしさがまた、お酒によく合いますね~♪



【お食事】
 至福の蟹雑炊


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 そろそろ〆ですね。

 って、なんちゅう豪華な雑炊セット…∑d(*゚∀゚*)チゴィネ!!



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 カニは殻を剥いたものの他にほぐした身もタップリ。

 おまけにカニ味噌までついて、あまりの美味しさにお腹パンパンでも、最後のひと粒までキレイにさらえましたわ♪



【甘 味】
 濃厚抹茶プリン


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 〆のデザートも丁寧な仕事が成されてて、昨今はやりのインスタ映えしそうですね♪



 全席半個室になった店内は、照明が抑え気味でシックで落ち着いた大人の雰囲気。

 料理もカニをメインにしながらも、他の刺し身なんかの魚介類も美味しいものばかり。

 ボリューム感も十分すぎるほどだったので、もう少しお安いコースでも満足度は得られそうでしたね♪

 そこらへんの居酒屋とそんなに変わらない支払いなのに、ちょっとリッチな気分になれるのもイイ感じだし~(^_-)-☆

 ごちそうさまでした。



 本日も駄ブログをお読みいただいてありがとうございました♪

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◆ぐるなび
蟹専門 個室居酒屋 蟹しぐれ なんば店
蟹専門 個室居酒屋 蟹しぐれ なんば店
ジャンル:難波個室飲み放題居酒屋
アクセス:地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩1分
住所:〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波3-4-16 ECS第32ビル7F A号室(地図
ネット予約:蟹専門 個室居酒屋 蟹しぐれ なんば店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび なんば(難波)×居酒屋
情報掲載日:2018年2月10日


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