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天王寺で大人気のラーメンが東大阪にやって来た~♪


麺屋 和人 河内小阪店@東大阪市小阪本町

 近鉄・奈良線の河内小阪駅から徒歩約1分。

 駅南側ロータリーの真ん前、サンロード小阪商店街の入り口に、【麺屋 和人 河内小阪店】があります。


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 2017(平成29)年7月21日にオープンしたばかりの、まだ新しいお店ですね。

 ずっと“かずと”だと思ってたら、“わびと”って読むんや…(;^◇^;)ゝ

 天王寺に2015(平成27)年7月にオープンし、今や食べログ3.5以上で、昼どきは行列も出来るという人気店の2号店だそうです。

 チャレンジ中の東大阪ラーメンスタンプラリーの期限が迫ってるので、極汁美麺 umamiからの連食でうかがいました…((^┰^))ゞ テヘヘ

 無化調の魚介系ラーメンがウリのようです。

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 入ってスグの券売機で食券を購入し、10席あるカウンターの一番奥に着席。

 座席は他に壁にくっついた2人席が2卓と1人席が1卓、それに入り口スグ横にハナレのような2人席が1卓ありました。

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 鍋焼きカレーラーメンにメチャそそられたんですけど、連食にはヘヴィーかと…σ(^_^;)

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 カウンターには脂肪の吸収抑制に効果のある、黒烏龍茶のサーバーがセットされています。

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 スマホの充電まで出来るなんて、なんとサービスの良いお店なんでしょう♪

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 ラーメンを待つ間に、キムチがポットでサービスされます。

 独自のチョッカル(イワシ)を使用した、キムチ専門店「慶州商店」の白菜キムチ。

 辛みは少なくアッサリしてますね。

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 箸やレンゲが見当たらないと思ってたら、カウンター下の引き出しに~ヽ(‘ ∇‘ )ノ

 他に髪留めのゴムや、ブラックペッパー、バジル、ガラムマサラ、ローストガーリック、岩塩などの5種類の調味料♪

 ラーメン屋もずいぶんとスタイリッシュになったもんだ…(^ー^* )フフ♪

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和人ラーメン 800円

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 連食で迷いましたけど…無料だって言うから大盛りで…(笑)

 いただきます。



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 トッピングは鶏チャーシュー、味玉、メンマ、削り節、海苔、刻みネギ。



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 キラキラとキレイに透き通ったスープ。

 瀬戸内産の片口いわしの薄削り煮干しや、昆布、さんま節などを使っているそうですけど、まるで鶏ガラで取ったかと思うほど、メチャクチャ深い旨みがジワーっときます。



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 中細ストレート麺は自家製だそうで、ツルっと滑らかでハリもあります。

 プリっと歯ごたえも良く、小麦の風味も豊かで美味しい麺ですね~(*´∇`*)



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 4枚の鶏ムネ肉チャーシューは、2枚ずつで味付けを変えてありますよ。

 食感もムネ肉なのに全然パサついてなくて、シットリもっちり柔らかです。



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 黄身の半熟加減が好みの味玉も美味しい♪



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 最初はノーマルラーメンで800円とは、チョット強気な価格設定だと思いましたが、ていねいに作られたスープや、2種類の味が楽しめる鶏チャーシューなどなど…

 食べ終わってみるとかなり満足度の高い800円だと思いましたわ♪



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 アッサリと…でも、奥の深~い味わいのスープは、濃人(こってりんちゅ)な私のストライクゾーンにも、ズバンとストレートに響きました…(^_-)-☆

 ごちそうさまでした。



 本日も駄ブログをお読みいただいてありがとうございました♪

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◆ぐるなび
麺屋 和人 河内小阪店
ジャンル:ラーメン
アクセス:近鉄奈良線河内小阪駅出入口2 徒歩1分
住所:〒577-0802 大阪府東大阪市小阪本町1-3-2 1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 東大阪×ラーメン
情報掲載日:2018年1月28日


◆食べログ


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