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セルフが楽しい本町のオシャレな日本酒バー♪


ハナレノミ カジノバ@大阪市中央区備後町

 地下鉄・堺筋線or中央線の堺筋本町駅から徒歩約8分。

 堺筋線の17号出口から堺筋を北へ、備後町1の交差点を筋3本西に歩いた所に、オシャレな日本酒バー【ハナレノミ カジノバ】があります。


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 予定してた飲み会の時間がズレてしまい、中途半端に時間を持て余すわぁ…

 と思ってたら、ご一緒する予定の先輩お二人が、コチラでゼロ次会だと…只今\( ̄^ ̄)/参上!!

 2017(平成29)年5月のオープンだそうで、まだフレッシュな匂いがプンプン。

 お店に入ると10人ほど座れそうな背の高いテーブル。

 奥は厨房を囲むコの字カウンターになってました。

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 日本酒と瓶ビールはセルフになっていて、自分で冷蔵庫から取り出して注ぐスタイル。

 瓶には値札が掛けられてるので分かりやすい。

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 お燗もセルフになってます。

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 もちろん日本酒以外のドリンクも揃ってますよ。

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 アテも380円からとリーズナブル。

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 魚匠 KAJIって本町にある大人気の魚料理のお店ですけど、こちらはその系列店ってことなのかな?

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ちょい飲みセット 925円

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 先輩方も頼んでたセットをお願いしました。

 380円のドリンクにアテ3種盛りがついた、メチャお得なセットになってるんです。


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 ドリンクは生ビールを…日本酒バーでも最初は命の水…(*^▽^*)

 いただきます。


カボチャとブルチのキッシュ

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 パイ生地の上にカボチャペースト、ブルーチーズ、スライスカボチャの層が重なってて、チバニアンもビックリ…(笑)

 カボチャの甘さとブルーチーズのクセのあるしょっぱさがイイ感じ♪


北海道 天然鰤

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 これはもう見るからに脂ノリまくってますよね。

 口の中に入れると、甘~い脂がフワーって広がって、美味しさの余韻を残して溶けてなくなります。


キノコとわさび菜のお浸し

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 こぉゆう出汁の効いた和テイストなアテは日本酒を呼びますね。


生ビール(サントリー香るエール) 380円

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 とか言いながら命の水お代わり…(≧▽≦)


酒粕レーズンバター 380円

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 酒粕を練り込んだレーズンバターって珍しいですね♪


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 クラッカーに乗っけて食べると、ネットリと濃厚な酒粕の独特の旨みと、レーズンの酸味がよく合ってます。


肥州鍋島(ブルーラベル) 380円

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 今度こそポン酒を呼びました…(笑)

 佐賀県鹿島市にある富久千代酒造有限会社が、山田錦100%で醸す清酒…いわゆる普通酒です。

 口に含んだ瞬間はフルーティーな香り、でも飲み口はスッキリとキレの良い辛口のお酒。


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 ハナレノミカジノバでは日本酒メニューに、ある程度のタイプを書いてくれてるので、お酒に詳しくない人でも選ぶ目安になってイイんじゃないでしょうか♪


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 そろそろ飲み会のお店に移動のお時間。

 会計をお願いすると、シジミのスープがサービスで出てきました。

 年がら年じゅう肝臓を酷使している酒飲みに、オルニチンがタップリのスープはありがたい…ヽ(^◇^*)/


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 料理も美味しいし、日本酒の種類も豊富。

 何よりも自分で選んで自分で注ぐセルフってのが楽しい♪

 雰囲気もオシャレだし、こりゃイイお店を教えてもらったもんだわ…(^_-)-☆

 ごちそうさまでした。


 本日も駄ブログをお読みいただいてありがとうございました♪

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◆ぐるなび
ハナレノミ カジノバ
ジャンル:居酒屋
アクセス:大阪市営御堂筋線本町駅1番口 徒歩4分
住所:〒541-0051 大阪府大阪市中央区備後町3-1-2 日宝アストラスビル1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 本町・堺筋本町×居酒屋
情報掲載日:2018年1月6日


◆食べログ


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