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個室AQUARIUM RESORT 青の洞窟 難波店【豪華絶品雲丹出汁しゃぶ鍋…ほかetc.】大阪市中央区難波

 地下鉄御堂筋線のなんば駅から徒歩約3分。

 ビックカメラなんば店の南西にある億兆ビル3階に、海鮮モノがリーズナブルに食べられる、【個室AQUARIUM RESORT 青の洞窟 難波店】があります。

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 時々やってくる、思いっきり魚を食べたいモードを満たそうと、友人と二人してうかがってきました。

 店内に入ると大きな円筒型の水槽がお出迎え。

 あくまでもアクアリウムで、生け簀じゃありませんよ…(笑)

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 案内された個室にも水槽が設置されているので、ユラユラ泳ぐ熱帯魚を眺めながらお酒を愉しむことが出来ますね。

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 熱帯魚も良いですけど、まずはノドを潤してお腹を満たさないと…(^_^;)

2017-11-28 青の洞窟_R

 命の水はスーパードライになってます。

 スーパードライ 590円(税別)

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 おぉ~なんかチョット宣材写真みたい…ヾ(≧▽≦)ノ

 いただきます。

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 二人で訪れたこの日はコースではなく、単品で注文することにしたので、お通しが出されるようです。

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 お通し 400円(税別)

 432円も取られるお通しって、一体どんなのが出てくるのかと思ってたら、あしらいもキレイな炙りトロサーモンが出てきましたよ…ヽ(^◇^*)/

 見た目から素材が良いのは分かりますし、脂もシッカリ乗っててトロトロで美味しい

 チェーンの居酒屋のお通しって、おざなりな枝豆とか冷や奴ってイメージで、あまり良い印象がなかったんですけど、こぉゆうちゃんとしたものが出てくるとテンション上がりますよね♪

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 豪華お造り五点盛り 1,490円(税別)

 五点盛りって書いてありますけど、ボタンエビ、ハマチ、鯛、サーモン、中トロ、イクラ、ウニの7種類の盛り合わせになってます。

 店員さんに何かの間違いじゃないですか?って訊いてみましたが、通常でも6種類で提供されていて、仕入れなんかの状況によっては、ウニをサービスしてもらえることもあるとのことでした。

 サービスも良いですけど、この盛りで税込み1,609円って安すぎません…(⌒▽⌒;)

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 たまたまラッキーでサービスしてもらえたウニは、ネットリと舌の上でとろける感じ♪

 プチプチイクラはスプーンですくって豪快に…(*^▽^*)

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 中トロやサーモンは脂の乗りが程よく濃厚で、口に入れた途端に旨みがフワ~っと広がります。

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 新鮮なボタンエビも頭がスポッと簡単に抜け、シコシコに近い弾力ある食感で美味しかった~♪

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 ボリュームがかなりあるので、チョット贅沢に醤油にウニを溶いて、ウニ醤油にしていただくことに…

 って、これメチャクチャ美味しい~\(゚▽゚=))/

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 卵黄乗せ海鮮ユッケ 590円(税別)

 焼肉屋ではよく食べるユッケですが、海鮮モノのユッケってどんなの?と思って頼んでみたら、サーモンやマグロの刺し身に、甘辛いタレをかけたものなんですね。

 卵黄と混ぜて食べると、刺し身とはまた違った濃厚なコクが加わって美味しいですよ。

 白いご飯にかけて食べたらゼッタイ美味しいと思います。

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 豪華絶品雲丹出汁しゃぶ鍋 1,290円(税別)×2人前

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 冬はヤッパリお鍋でしょ♪

 豪快に盛り付けられたブリと鯛に、これまた豪勢に生ウニが添えられています。

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 これからが旬のキトキトのブリ。

 身がギュッと締まってて歯ごたえが良いですね。

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 魚の王様と呼ばれる鯛も、サッパリと淡白な味わいの中にも、白身魚独特の旨みがあります。

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 ウニはコクと深みを増すために鍋に入れてもヨシ、しゃぶしゃぶした魚にトッピングとして食べてもヨシ。

 どちらにしてもかなり贅沢な味わいになりますね♪

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 昆布ベースでほのかな酸味のある出汁にくぐらせて…

 魚が新鮮なので、2~3回軽くしゃぶしゃぶするだけで美味しい~ヽ(*^^*)ノ

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 ほかにまだ食べたいメニューもありましたけど、思った以上に一品一品のボリュームが多かったので、これだけでお腹はかなり一杯になりました。

 魚はどれも新鮮で美味しかったし、盛りつけのキレイさや、アクアリウムを眺めながらの個室も、流行語大賞で昨今注目を浴びている、「インスタ映え」にマッチしそうなお店でしたね…(^_-)-☆

 ごちそうさまでした。

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◆◆◆メニュー◆◆◆

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◆ぐるなび
個室AQUARIUM RESORT 青の洞窟 難波店
個室AQUARIUM RESORT 青の洞窟 難波店
ジャンル:難波個室記念日居酒屋
アクセス:地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩1分
住所:〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波3-2-35 億兆ビル3F(地図
ネット予約:個室AQUARIUM RESORT 青の洞窟 難波店のコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび なんば(難波)×居酒屋
情報掲載日:2017年12月2日


◆食べログ


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