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harmonious(ハーモニウス)海×山×人@大阪・大阪市北区【彩り海鮮のどんぶり】お魚がメチャ美味しい阪急うめだ12階のレストラン~♪


harmonious(ハーモニウス)海×山×人@大阪市北区角田町

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 大阪メトロ・御堂筋線の梅田駅から徒歩約4分、【harmonious(ハーモニウス)海×山×人】です。

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 基本的に出不精で、休日は家でネコたちとまったりしてたい私。

 でも、仕事場と家との往復の毎日。

 それじゃあ、世の中の動きに取り残される感がハンパないのよね~(^▽^;)

 で、たまには都会にお出かけもしてるワケ。

 この日は相方と二人、阪急百貨店でショピング♪

 阪神百貨店の食料品売り場はまだ行くけど、阪急百貨店はほとんど来たことがない。

 いつの間にリニューアルしたのか、メッチャ綺麗になってますね~°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°



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 お昼ご飯は12階のレストラン街「祝祭ダイニング」でいただくことに。

 鼎泰豊とか銀座アスターとか道頓堀今井とか、有名どころも軒を連ねてますね。



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 お昼13時半とはいえ、さすがに土曜日だけあって、どこもかしこも待ち客だらけ。

 そぉゆう時はイチバン面積が広いお店が、きっと回転率が良いはず。

 エリアマップでずば抜けて大きかったのが、‹レストランコート›ダイニング&バー美味旬菜。

 どうやら何店舗かが集まったフードコート的なお店みたいですね。



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 その中でもひときわ目を惹かれたのが、彩り豊かな料理が美味しそうなコチラ。

 同じフロアに出店している大人気の回転寿司、「紀州弥一」さんの新業態だそう。

 それならゼッタイ間違いないでしょ~(o'∀'))ゥンゥン



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 入り口の発券機で、順番待ちの用紙をもらいます。



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 私たちが発券した時は、前に6組が待ってましたけど…

 ヨミ通り回転が速く、10分も経たないうちに席に案内してもらえました…(^_^)v



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 harmonious海×山×人:和歌山を中心に展開する、「江戸前回転鮨 弥一」の新業態店。

 宝塚ホテル:1926年創業、老舗ホテルで愛された洋食のお店。

 釜めしと魚 淡鮃:13階にある、淡路島から直送された旬の地魚がウリの「すし淡鮃」の姉妹店。

 みわ屋:岐阜県で1963年に開業した、元祖牛まぶしが名物のお店。

 それぞれコンセプトの違う4店舗が出店されてるんですね。



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 まずはドリンク。

 メニューは4店舗共通の冊子になってて、どのお店の料理を選んでもイイんです。



◆キリン一番搾り 660円
◆ジンジャーエール 570円


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 相方は最近ハマってるらしいジンジャーエール。

 私はモチロン命の水。

 アサヒ、サントリー、キリンがラインナップされてます。

 って、サッポロは仲間ハズレなの…σ(^_^;)?



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 いただきます。



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 ほかのお店のも美味しそうでしたけど、私たちはharmoniousさんのメニューから選ぶことに。



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 それぞれの店舗の月替わり的なメニューもありました。



◆彩り海鮮のどんぶり 2,700円

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 煮たのと炙ったのが楽しめるアナゴ定食や、本マグロのどんぶりも捨てがたかったけど…

 色んな魚が味わえる海鮮どんぶりが楽しそう~ヽ(≧∀≦)ノ



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 海鮮丼のほかに、小鉢が三品、サラダ、吸い物、茶わん蒸しがセットになってます。



◆harmonious PLATE(洋) 2,500円

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 相方はお店の名前がついたワンプレートランチ。

 洋と和があって、どちらにするかメッチャ迷うところですね…(^▽^;)

 相方は洋食の方を選んではりました。



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 こちらもメインのプレートの他に、サラダ、吸い物、茶わん蒸しがついて盛りだくさん♪



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・五種のてまり寿司
・いくらのいなり
・みかん鶏とパプリカ
・トマトとチーズの炙り
・鮪生ハム
・熊野ポークの冷しゃぶ
・スモークサーモンのポテトサラダ巻き
・黒あわび茸の天ぷら

 チョット、チョット、なんですかこの豪華さは~ヾ(*゚∀゚*)ノキャッキャッ♪

 色んなものをチョットずつ食べたいって、女性のハートをがっちりキャッチ。

 そりゃ、相方が喜ぶハズだわ~∑d(゚∀゚d)スゴスギ



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 私の海鮮丼にもネタがビッシリ!!

 海老、イクラ、鯛、数の子、コハダ、サーモン、イカ、マグロ、ホタテ、玉子の10種。

 イクラに数の子だなんて、魚卵大好きオジサンにはタマリマセン♪

 添えられた湯浅の醬油に、ワサビを溶いて回しかけます。

 ネットリ甘いホタテにイカ。

 酢の〆加減がサッパリとしたコハダ。

 干しシイタケを混ぜこんだ酢飯には、香り豊かな赤酢が使われているそうです。

 いや、コレは幸せな気分になれる丼だわ~(∩´∀`)∩スンバラスィ♪



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 高野山のごま豆腐、熊野ポークの冷しゃぶ、和歌山産太刀魚の梅肉和え。

 脇を固める副菜にも、かなりこだわっておられるようですね。



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 アオサがタップリ入った吸い物は、これでもか!ってぐらい磯の香りが豊か。

 イヤ、ホント、ここまで風味豊かなお吸い物はなかなか無いと思いますよ。



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 マーマレードのような柑橘系のドレッシングがかかったサラダ。

 下に敷き詰められてるのはまさかの白菜…(*゚Q゚*)

 この白菜がまたシャキシャキと甘いんだわ~(^_^)v



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 茶わん蒸しのトゥルントゥルンさにもビックリ。

 ホント上品で滑らかな口当たり。

 バケツで食べてみたいな~笑



◆キリン一番搾り 660円

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 まだお昼だけど、お料理が美味しいとついつい進んじゃいますよね~♪



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 パッと見、上品で物足りないんじゃ…?

 最初はそぉ思ってましたけど、食べてみるとコレが結構ボリューミー。

 相方もお腹イッパイで大満足だそうです。



◆コーヒー 430円

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 食後にゆったりとコーヒー。

 仕事の合間のランチじゃ、こんなまったりしてられませんもんね…(^_^;)

 お料理のクオリティーと言い、キビキビとよく気の利く接客と言い。

 ヤッパリ、たまには都会に出てこないとダメですね~

 そんなことを感じさせてくれる、とってもステキなレストランコートのお店でした。

 ごちそうさま~(^_-)-☆



 本日も読んでいただいてありがとうございました♪

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