鶏白湯らーめん・台湾まぜそば キラメキノトリ 東大阪花園店＠東大阪市池島町
近鉄・奈良線の東花園駅から徒歩約11分、
【鶏白湯らーめん・台湾まぜそば キラメキノトリ 東大阪花園店】です。
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今年の7月3日にオープンしたばかりのコチラ。
京都の河原町丸太町に1号店がある、「キラメキ未来株式会社」グループのラーメン屋さん。
2013年4月に創業して以来、たったの8年間で18店舗にまで拡大してる人気店です。
公式サイトはコチラ⇒キラメキノ未来株式会社
オープンの翌日に伺って以来、3ヶ月チョットぶりに再訪してみました。
お店に到着したのは土曜日の12時前。
相変わらずの人気で、店内＆店外合わせて10人ほどの待ちが出ています。
オープン記念でもらったトッピング券。
あと、一週間で、ただの紙切れになるところだったのよ～(^▽^;)
待ってる間にメニューをチェック。
前回、相方は鶏白湯らーめん塩、私はモツ味噌鶏白湯。
それに味噌唐揚げとキラメキの豚丼をいただきました。
今回は何にしよかな～？
ワクo(´∇｀*o)(o*´∇｀)oワク
しばし待って店内に案内され、そのまま券売機へ。
相方と二人、思い思いの食券を購入します。
昔人間なので、ボタンがズラリも戸惑うけど…
タッチパネルで次から次に画面が変わるのには、もっとついていけませーん…(^▽^;)
◆鶏白湯らーめん 醤油(並) 780円
鶏チャーシュー 200円⇒無料
相方の注文した鶏白湯ラーメンの醤油。
無料トッピング券を使って、鶏チャーシューを追加。
大判の豚チャーシューが、鉢一面を覆ってます。
追加の鶏チャーシューもゴッツイですね～♪
鶏ガラや丸鶏から取った白濁スープと、鶏肉をペースト状にまで炊き込んだスープ。
キラメキノトリ大躍進のきっかけになった、お店自慢のW鶏スープ。
トローっとまったりコク深い口当たり。
広がる鶏の旨みに、まろやかマイルドな醤油が風味をアシスト。
“キタホナミ”“ユメチカラ”“ハルキラリ”など、北海道産小麦をブレンドした自家製麺。
パツンっと弾力のある口当たり、噛むと小麦の香ばしい風味。
トロミのあるスープが麺によく絡みます。
◆極太系まぜそば 小麦のチカラ 880円
豚チャーシュー 200円⇒無料
台湾まぜそばと迷ったけど、トッピング肉のビジュアルに軍配～ヽ(･∀･)ﾉ ﾋｬﾎｰｲ♪
いただきます。
元々のってる豚チャーシューに、さらに豚チャーシュー追加。
どれがデフォーで、どれが追加なのか分からないと言う…笑
モヤシとキャベツ、構成を見る限り「二郎系」に似てますね。
次の日が日曜なので、ニンニクもアリでお願いしてます。
キラキラと輝く、キラメキノセアブラ…笑
お腹周りについた脂肪のことを考えると…
イカン、イカンと思いつつ、いつも誘惑に勝てないんですよね～(;・∀・)
『背脂マシマシ出来ますけど？』
ほら、また、悪魔みたいに囁く…ﾋｨｨｨｨ∑(ﾟДﾟll)
んじゃ、マシて下さい♪
言うよね～ｧﾊﾊ・・(ﾟ∀ﾟll)｡o(ﾜﾗｯﾄｺ)
「麺中毒にご注意ください」と書かれた、ワシワシ系極太ストレート麺。
0g～500gで選べる麺量は、モチロン500gで…キャー♪ヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞ
ちなみに200gで通常の並サイズ、300gで大盛りに匹敵するそうです。
てか、0gってナニ？
麺ナシで具だけ食べるってこと？
そんなん選ぶ猛者いてるんですかね～σ(^_^;)?
麺が極太なら、チャーシューも極厚♪
歯ごたえ良く、肉を食ってるな～感を満足させてくれます。
濃い目の味つけがジャンキーでイイ感じ～(ｏ'∀'ｏ)ｲｲ!!
底の方にサラッとしたタレが沈んでいるので、ガッサー！とかき混ぜます。
食べても、食べても、減らないんじゃね？
それぐらい迫力あるボリューム。
小麦の風味豊かなワッシワシ麺に、モヤシのシャキシャキ感。
甘めの醤油ベースの濃厚ダレに、生ニンニクのパンチ。
まさに漢の食べ物だわ…(^_^)v
おっと…マシマシしてもらった背脂を忘れてた…(^▽^;)
では、ここらで味変…
って、コッテリするだけで、味なんか変わらんしぃ～ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉｱｯﾋｬｯﾋｬ!!
いやいや、この背脂が脂人(あぶらんちゅ)にはタマランノヨ…笑
通常で言うところの、並と大盛りを一杯ずつ食べた計算になる500g。
「けっこうボリューミーやけど大丈夫か…(^_^;)」
食べ始めは不安もチョットありましたけど、結果は難なく完食。
まだまだイケるやん、私。
年齢の割りに食べれることに、ホッと胸をなでおろした、56歳の秋でした…笑
次は台湾まぜそば直太朗の“メガ”、イッチャイますか～(￣皿￣)ウシシ
ごちそうさま～(^_-)-☆
【過去記事はコチラ↓】・
7月3日オープン！ラーメン激戦区の池島に京都の有名店がやってきた～！！(2021/07/13)
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