昨今の健康志向を受けて、野菜中心の食生活を心がけてる方って多くなりましたよね。
普段は不健康極まりない、自堕落な生活を送っている私も、一応は血糖値の急激な上昇には気を遣って、食事の最初に野菜を食べる…いわゆるベジファーストはしてるつもりなんです…(^▽^;)
でも古今東西、歳をとっても健康でいることはモチロン、それに加えて元気＆パワフルでいるためには、ヤッパリ肉を喰わないと…って思うんですよ。
私の知ってるご年配の方々も、肉食な方ほど全身からエネルギーがみなぎってる感じがしますもん♪
そんなミートラヴァーな私にピッタリな居酒屋が、今年の5月にオープンしたらしいよ～って聞いて、さっそく肉好き仲間たちとうかがってきました～ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪
お店の公式サイトはコチラ⇒大衆酒場 肉処 マルカツ 天満店 おぉ～っ…店に入る前から、肉人(にくんちゅ)の心を揺さぶってきますね～ヽ(≧∀≦)ﾉ
カウンター席ってメチャお得じゃないですか！？
う～ん…でも4人だし、涙を飲んでテーブルに座るか…(ｏﾟωﾟ)ﾁｰﾝ
奥に長細い造りになった店内は、平日だと言うのにまぁまぁな客の入りになっていて、この後30分もしたら隣のテーブルまで埋ってましたわ。
そして、ヤッパリ3人連れでカウンターで飲んでる客も…(笑)
お品書きを見てみましょう…どれどれ？
ヤッパリ肉っけのメニューが多くてワクワクしますね～
◆メガ生 680円(税別)
ハイボールやチューハイにもメガサイズがあるのは嬉しいな～♪
こんなジョッキー見るとテンションあがるよね～ヽ(｡・∀・)ﾉ ﾀﾞｧｰ
いただきます。
◆牛シャブサラダ 480円(税別)
最初はちゃんと野菜から…って、牛しゃぶのを選ぶあたり往生際が悪いと言うか…(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ
でも、トマトにキュウリ、キャベツもタップリで、お肉を食べる前のスターターとしてはイイ感じですよ♪
もちろん冷しゃぶの肉も一緒に食べると、野菜がさらに美味しくなりますしね。
◆自慢のポテトサラダ 250円(税別)
イモ系ですけどサラダをもういっちょ～(*´v｀)
シットリと滑らかな口当たりで、ツナも入ってて味にコクがあります。
さすが、自慢と謳うだけのことはあるな～♪
◆蒸し鶏のパクチー冷奴 480円(税別)
ふんわり蒸された鶏肉と、独特のクセのあるパクチーが、豆腐と一緒になると、味と食感のコントラストが面白いものになるんですね。
◆サーモン造り 380円(税別)
お次はお造りを…って、まだ肉イカンノカァ～イ…m9(＾Д＾)ﾌﾟｷﾞｬー!!
いやいや、居酒屋にうかがったら、こぉゆう海の幸的なものも味わっておかないと…
だって、お箸の国の人だもの…(笑)
◆牛はらみたたき 480円(税別)
さてさて、それじゃあボチボチ肉食はじめますかね…(￣∀￣)ウシシ
コチラの名物とのことなので、そりゃ～ゼッタイ食べとかんとアカンでしょ。
卵黄をドバーっと決壊させて…
モチモチと柔らかいハラミは、脂が少なくて肉の旨みが濃厚で美味しい～♪
このボリュームで480円は、たぶん赤字間違いなしのサービス品。
一人一皿限定っていうのも納得ですね。
◆牛ステーキ 380円(税別)
380円のステーキってことで、正直それほど期待はしてませんでしたけど…
これが思った以上のクオリティーで、けっこう肉厚のが提供されました～
しかも硬くて噛み切れないなんてことは全然なくて、コレ本当に380円？ってぐらい柔らかくて、お肉の旨みもシッカリと感じられるんです。
ハラミと言いステーキと言い、どちらも本当に儲けがあるのか、逆にコッチが心配になるぐらいコスパが良いですね～♪
◆炙る肝 580円(税別)
牛レバーの生食が禁止されたのは、平成24年7月のことでしたね…｡ﾟ(ﾟ´ω｀ﾟ)ﾟ｡ﾋﾟｰ。
なので、この生の状態で提供されるレバーも、一緒に出てくるチンチンに熱せられた焼き石で、シッカリと炙って食べて下さいとのこと。
よいこの皆さんは間違っても、生のままレバーを口にしたりしないですよね？
私も両面に焦げ目がつくぐらい…
しまった、焼き石で火を通してる写真を撮り忘れた…(汗)
あぁ～でも甘い、甘くて美味しい～*ﾟ｡+(n´v｀n)+｡ﾟ* ﾆｨ-
◆コブタちゃん(子袋) 480円(税別)
子袋、いわゆる豚の子宮ですね。
下処理して茹でたものに、ピリ辛のタレを絡ませています。
子袋自体にあまり味はないんですけど、サクッとした歯ごたえが楽しいんですよね♪
何度も丁寧に洗わないとアンモニア臭がすると言われてますが、コチラのはまったく臭みがなくて食べやすいです。
◆メガ生 680円(税別)
この日は気のおけない仲間との楽しさに、いつも通りハイピッチでグビグビ飲んでたんですけど…
何杯目かのメガジョッキーの泡が少ないのを見た一人が、『泡を復活させるワザ～』とか言いながら、箸をマドラー代わりにクルクル～っと…
すると、みるみるうちに泡が立ってきて…
って、いや、泡立ちすぎてこぼれとるがな…｀;:ﾞ｀;:ﾞ;｀ゞ(≧ε≦ )ﾌﾞｯ
◆肉豆腐～濃い味～ 480円(税別)
席についたらまずはコレ的な一品だそうです。
1時間も経ってから注文してスンマセン…(笑)
甘辛いお出汁と、肉の旨みを吸った豆腐の美味しいこと♪
肉もホント柔らかくてイイ感じ～(ｏ'∀'ｏ)ｲｲ!!
◆肉汁メンチカツ～肉汁爆弾～ 380円(税別)
箸で四等分した断面を撮っとくべきだった～(´- `*)ネー
ぐらい、箸を入れた途端に肉汁がジュワーっとあふれてきて、そのジューシーな肉汁がまた甘くて美味しいんです。
これは四等分と言わず、一人で一個食べれば良かったな～
◆ローストビーフ～手仕込み～(大) 680円(税別)
税別380円の小サイズもありましたけど、まだまだワンパクな肉人(にくんちゅ)の集い。
そりゃ～ゼッタイ大きいのを頼みますよね～(dﾟωﾟd)ｵｩｲｪｰ♪
それにしてもこのポーションで680円は魅力的♪
厚めカットのローストビーフも、ワッシワシと肉の旨みを噛みしめながら食べる感じ。
サッパリ目のオニオンソースも、肉の味を引き立ててますね。
◆心刺(生ハート) 580円(税別)
焼肉屋でよく置いてる心臓(ハツ)の刺し身。
シコシコした食感がタマリマセン♪
ほんと、コチラはホルモンの処理が丁寧だと思います…ｸﾞｯ(*´ﾟ∀ﾟ｀)=b
◆肉塊焼(大) 1,980円(税別)
炭火でジックリ焼き上げた塊り肉を、分厚くカットして豪快に盛りつけてあります。
レア寄りのミディアムレアな焼き加減で、ピンク色の部分にもじんわりと火が通ってます。
ワサビをちょこんとつけて…
口の中で暴れる肉汁の甘みがメチャクチャ美味しい～(´ﾟ∀ﾟ｀)ｷﾀｺﾚ
◆瓶ビール(大瓶) 500円(税別)
サッポロ赤星とアサヒスーパードライの二者択一。
全員一致で赤星～☆彡☆彡☆彡
すると、先ほどジョッキーの泡をあふれさせた彼。
名誉挽回とばかりに、独自の注ぎ方で泡をクリーミーに出来ると…
へぇ～グラスにつけたまま注ぐんや～
いや、ヤッパリこぼしてくれるな～｀;:ﾞ｀;:ﾞ;｀ゞ(≧ε≦ )ﾌﾞｯ
◆宮崎地鶏のバラ焼き～炭火で～(大) 880円(税別)
炭火で真っ黒に焼く、宮崎名物の地鶏焼き。
見た目ほど焦げ臭くはなくて、地鶏のシッカリした噛みごたえからの、ジューシーな肉汁と肉本来の旨み。
コレはメチャクチャ美味しくて、この日一番の人気ぶりじゃなかったかな。
◆だしまき玉子 280円(税別)
ふんわり…と言うよりも、割りとシッカリ目に焼かれた出し巻き玉子。
大根おろしとしょう油で、安定の美味しさですよね～
◆なにわ焼きそば 480円(税別)
そろそろ体が炭水化物を欲してきましたよ…(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
ヤッパリ飲みのシメに食べる麺はサイコーだわ♪
◆炭火焼豚丼～北海道帯広名物～ 680円(税別)
テレビなんかで見て、一度は食べてみたいと思ってた焼豚丼。
肉厚な豚ロース肉が鉢一面を覆ってます…と言うよりはみ出てますね…(o'ヮ'o)おぉ♪
豚肉にしゅんでる甘辛いタレが、ご飯にもかかっててメッチャ美味しい～♪
一味をピリッと効かせると、味に締まりが出て更に美味しくなりましたよ。
肉料理の美味しい居酒屋は結構ありますけど、こちらのように品数が豊富で、さらにどれもこれもリーズナブルなお店となると、他になかなか無いんじゃないでしょうか。
しかも少人数、もしくはお一人さまでカウンターに座ると、ドリンクはどれでも100円プライスダウン♪
テーブルは可動式で人数によって変更が可能だし、色んな使い方の幅が広がりそうですね。
肉料理をガッつきながら、お安く飲むのにホント良いお店だわ…(^_-)-☆
ごちそうさまでした。
本日も駄ブログをお読みいただいてありがとうございました♪
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◆ぐるなび大衆酒場 肉処 マルカツジャンル：居酒屋
アクセス：大阪メトロ堺筋線扇町（大阪府）駅1番口 徒歩1分
住所：〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋4-6-23（
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ぐるなび 天満・天神橋筋×居酒屋情報掲載日：2018年9月19日
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