吹く風が冷たくなる季節に美味しくなる食材で、頭に思い浮かぶのって何がありますかね～？
カニ？ フグ？ 寒ブリ？
どれも美味しいけど、忘れてならないのが牡蠣～♪
ブリンブリンに身が詰まった牡蠣をエキスごとジュル～
想像しただけでもヨダレが出るぐらい大好きなんです。
とか言いながら、実は私、これまで生ガキに5回も当たってるんですけどね…ｧﾊﾊ・・(・∀-｀；)
ま、まぁ～それは食中毒の知識がなくて、夜中に嘔吐と下痢をしてしまうのは、お酒の飲み過ぎが原因だと4回目までは思ってたんですよ。
それが、お酒をあんまり飲まなかった5回目で、ようやくそれまでを振り返って、共通して生ガキを食べてたことに気づいたのが、最初に当たってから7年後、27歳の時のことでしたわ…(笑)
それでも火を通したら大丈夫なので、今でも牡蠣は大好きなんです♪
そんな私のことを知ってか知らずか、いつもお世話になってる方から、裏なんばに出来たオイスターバーへのお誘いが～ヾ(*´∀`*)ﾉ ｷｬｯｷｬｯ♪
今年、2018年8月13日にオープンしたばかりだそうですね。
2階建てになった店内は、1階がカウンターとテーブル席のバル。
テーブル席の方はお客さんが埋まってて写真撮れず…
予約をしていた私たちは2階に案内してもらいました。
2階はまた雰囲気がガラっと変わって、屋根裏部屋？山小屋風？
えっ！？ チョット…ナニ、ナニ、焼き牡蠣食べ放題＆飲み放題で3,980円なんて、メチャクチャ素敵すぎるんですけどぉ～
ｳｯﾎ━━━━ヽ(*'∀`*)ﾉ━━━━ｲ
私たちは2階の一番奥の、ソファーになった席に案内してもらいました。
◆キリン一番搾り(中) 480円(税別)
命の水は大好きな一番搾り～*ﾟ｡+(n´v｀n)+｡ﾟ* ﾆｨ-
いただきます。
◆お通し 300円(税別)×3
お通しです…と、提供されたのは、何とも男気あふれるバーニャカウダー。
キュウリなんて縦半分に切ってあるだけの豪快さですからね…(´∀｀*)
でも、これが新鮮シャキシャキの歯ごたえで、濃厚なバーニャソースとあいまって美味しいんです。
ニンジンも大根もポリポリ、ポリポリ、気がついたら空っぽになってましたよ♪
◆ずわいがにとイクラのポテトサラダ 680(税別)
どこへ行っても酒呑みの定番アイテムへの依存度は変わらず…(笑)
でも、チョット待ってくださいよ…
えっ、えっ、上に乗っかってるのって、ズワイガニのほぐし身とイクラじゃないですか～ヽ(≧∀≦)ﾉ
いや、だから頼んだんやろ…(爆)
トロっと滑らかなポテサラに、イクラの塩っけとプチプチ食感、ズワイガニの甘みが絡まって美味しい～♪
これは他の料理も期待大ですわ。
◆焼きカキ3種盛り 1,980円(税別)
オイスターバーに来たからには、ヤッパリ牡蠣を頼まないとね。
11種類のテイストから選んだ3種類を、2個ずつの盛り合わせにしてくれるんです。
3人だったので1種類ずつ選べて、血みどろのケンカをしなくて済みましたわ…(´∀｀σ)σ
私が選んだイクラわさびマヨネーズ。
最初のポテサラも私のリクエストでしたし、こぉして見ると、私、イクラ好きなんだわ…
って、今ごろかぁ～いぃ～(笑)
イクラとワサビは想像つきましたけど、マヨネーズも意外と牡蠣に合うんですね。
ジェノバ風バジルソースは、完全にイタリアンって感じで、これまで食べたことのない感覚。
牡蠣の可能性って奥深いなぁ～♪
ネギおろしポン酢は、メンバーの中で一番若い同行者さんのチョイス。
結構シブイとこ突いてくるのね…(*’U`*)
食べ慣れた味わいで、牡蠣のエキスの旨さがよく分かります。
◆カキフライ(4ピース) 580円(税別)
みんな大好きカキフライ！！
酸味抑え気味のまったりタルタルをタップリつけて…
サクッとした衣の層を突き破ると、中から海が香るエキスがジュッワー♪
数ある牡蠣料理の中でも、個人的にダントツ一番でカキフライが好きかも～v(oﾟ∀ﾟo)v
あっ…土手鍋も好きだわ…(笑)
◆カキのガンガン蒸し(500g) 999円(税別)
大人の手のひらほどもある大きな牡蠣が4個も～o(^▽^)o
自分たちで軍手を使って殻を剥くんですけど、一番若い同行者さんが全部むいてくれましたわ♪
あざぁーす！！
プックリと蒸された牡蠣を、チュルンっとひと口で…
豊潤な旨みと海の香りが、ジューシーなエキスと共に口いっぱいに広がって、何とも言えない香りが鼻へと抜けていきます。
◆ベリーベリーチューハイ 777円(税別)
ビールばっかりじゃなくて、ここらでチョットSNS映え狙い…(*ﾟェﾟ*)ﾃﾚ
最近この、生のフルーツを使ったチューハイがキテますよね～♪
一瞬で飲み干した…(笑)
中には凍らせたイチゴとブルーベリーがゴロゴロ～(o'ヮ'o)おぉ♪
冷たくて心地良いですよ。
◆タパス盛合せ 888円(税別)
牡蠣ばっかりもアレなんで…
って、アレなんでってよく使いますけど、アレって何なんでしょうね～(笑)
とにもかくにも色んなアテが、チョットずつ楽しめるタパスの盛り合わせ。
手前の左から、スモークサーモン、合鴨スモーク、完熟プチトマトの王様、さつま芋とマスカルポーネチーズディップ、バケット、生ハム、そして真ん中がポテトサラダ。
この気前の良い盛りで888円は、メチャクチャお得ですね♪
中でも一番興味津々だったのが、さつま芋とマスカルポーネチーズのディップ。
さつま芋の甘さと、マスカルポーネのまったりしたコク、滑らかな口どけでかなり美味しいんです。
これは女子がゼッタイ好きなヤツ～(ｏ'∀'ｏ)ｲｲ!!
まだまだお腹は余裕だらけなので、バゲットに色いろ乗っけてワンパク食い～∑d(ﾟ∀ﾟd)ｫｩｨｪ!!
◆絶倫ハイボール 480円(税別)
ワンパク食いする53歳、まだまだ頑張らねばってことで…
イヤ、ナニ ヲ ガンバルンヤ…Ψ(￣∀￣)Ψケケケ
朝鮮人参やクローブなんかが入ってて、チョット薬膳っぽい味のするハイボール。
で、その効果のほどは…(〃艸〃)ﾑﾌｯ
◆とろとろ牛すじ煮込み ガーリックトースト付き 680円(税別)
歯ごたえ、噛みごたえのある食べ物を、ワッシワシ食べるのが好きなのに、なぜか“とろとろ”って言葉にも惹かれるんですよね～((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ
土手焼きっぽいのが出てくるのかと思ってたら、シチューみたいなのが出てきましたよ。
オン・ザ・ガーリックトーストで…♪
うわっ！！ ほんと舌で押しつぶせそうなほど、トロトロに煮込まれた牛スジの旨みに、濃厚なバターの風味とニンニクの香り。
メッチャ美味しいぃ～(dﾟωﾟd)ｵｩｲｪｰ♪
◆はまぐりの白ワイン蒸し 750円(税別)
持ってきてくれた瞬間に、白ワインとニンニクの蒸された良い香りがふわ～♪
これもバゲットに乗っけて…
プリっとしたハマグリに、白ワインの豊かな風味とニンニクのパンチ、それにバターのコクもあってスープまで美味しい♪
最後、ゼッタイ浸しちゃうよね～(*＾-＾*)ﾆｺ
アンド、唐辛子さらえちゃうよね～(笑)
◆色おとこ 純米大吟醸 900円(税別)
岐阜県飛騨市にある「有限会社渡辺酒造店」が、山田錦を醸して造る純米大吟醸。
フルーティーな香りと甘い味わいで、スーッと入ってきて、甘美な余韻を残して落ちていきます。
ホストクラブの現役ナンバーワンホストに、女性を虜にするようなお酒を…と、依頼されて開発した、ホストクラブご用達の限定酒なんですって。
まさにエロおとこ…
あっ、いや、色おとこな私にピッタリなお酒…(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
◆ガパオライス 680円(税別)
〆はヤッパリ炭水化物でしょ…(´- `*)ネー
タイ料理のガパオライスが食べられるなんてオシャレですね。
しかもパスタ＆ライスメニューの中では一番人気になってるし～
目玉焼きも一緒にご飯に混ぜまぜしていただきます。
エスニックに炒められたひき肉に、パプリカなどの野菜の甘み。
確かに人気なのも納得の美味しさですね～ｲｲﾈ♪d('∀'ｏ)
大きく立派で新鮮な牡蠣を、蒸したり、焼いたり、フライにしたりと、様々な調理法で食べられるので、私みたいに生はNGでも牡蠣は大好きって人間には、スゴク魅力的なお店でしたわ。
また牡蠣だけじゃなく、その他のメニューも豊富なので、牡蠣そのものが苦手な方でも、ぜんぜん居酒屋使い出来るのもイイですね。
コンロを使って殻付きの牡蠣を豪快に焼き上げるなんて、チョットしたバーベキュー気分も味わえますし、これはホント良いお店を教えてもらいましたよ…(^_-)-☆
ごちそうさまでした。
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